第73章 炒菜[第1页/共3页]

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“哦？看来吴掌柜不愧是洪福楼的掌柜，一吃就吃出这菜肴的分歧之处。没错，这类摒挡食品的体例是吾传授的，与浅显的煎、炸、煮、蒸、烤分歧，这类摒挡食品的体例，在上界被称之为炒！这些都是炒菜。”看着对方脸部听神采，李安然暗笑着说道。

哪怕上等的木料、极品的药材代价都是不菲，但短时候以内，还是不必为“钞票”这类事情去烦心。

“这些菜肴都及赵二的婆娘所做。”不消猜也晓得对方想到甚么的李安然，笑道。

之前要用来兴建书院的那处荒地已经被批了下来，代价方面也跟白菜价差未几。如果不是怕惹人非议，看顾邦才的模样估计多数都不会收这个钱。

等一顿在李安然看来，另有很多完善，但对于顾邦才他们三人来讲，已经是色香味俱全的午餐结束以后。考虑到另有很多的事情要去办，四人也没有再迟误，而是乘上马车一同朝着蓝田县城赶去。至于身上的酒气，恰好能够借着清闲山庄与蓝田县城之间不算短的间隔消逝消逝，乃至还能够趁机小睡上一会儿。

“这个，一时半会儿还真不好分辩，简朴来讲，就是操纵特别的铁锅，用大火、大油、香料，再用特制东西“锅铲”翻动将菜炒熟的摒挡过程。”固然本身也是个吃货，但毕竟不是专科的李安然，只能用最为简朴的说法来停止解释。

除了这地和路被顺利地通过了以外，李安然之前提出的那三个要求也获得了满足。遵循郑胜利和吴承恩的说法，上好的木料和药材都已经筹办安妥，随时都能够停止买卖。而田黄石和鸡血石的搜刮事情，也已经安排了专人去完成。只是因为路程太远，想要获得成果还需求必然的时候。

等谈完闲事儿以后，眼瞅着也到了中午。身为主家的李安然天然没有让客人们白跑一趟的事理，当下就叮咛赵二的婆娘弄了一桌子菜式，又让王管家将这几次穿越返来时，顺手带来的自酿葡萄酒也给起了一桶出来，至于盛酒的容器却并非上回卖给吴承恩的那种水晶玻璃洋酒酒具，而是隧道的红酒酒具套装。

因为直接是将红酒倒入呼应的水晶玻璃酒瓶当中，以是没了开酒这一项。但醒酒、闻酒、尝酒、回味这一系列的伎俩先容下来，直接就让坐在主位动手两侧的顾邦才他们恍然发明，本来喝酒另有这么多讲究的同时，也不由惊奇于上界喝个酒也会如此的讲究。

除了这美酒以外，赵二婆娘整出来的宴席也是让顾邦才他们赞不断口。哪怕在刀功、配料等方面还入不了运营洪福楼的吴承恩眼，但在调味这一块儿，却足以让这位吴大掌柜惊奇不已了。再加上较着分歧于蒸、炸、烤、煮的烹调伎俩，即包管的食材的鲜嫩、又剔去了食材本身的缺点，滋味更是实足，几个菜都尝了尝后，心中已经不是惊奇这么简朴了。

与顾邦才他们的再一次会晤，李安然收成很大。

考虑到赵二一宿没睡，就是带在了身边战役力也大打扣头。一个不好，还会成为拖累让本身照顾对方。并且本身身上又有六四式警用手枪和雷明顿霰弹枪，另有因为时空穿越而强大起来的技艺，以是，李安然也就没让人去叫这个近身侍卫，而是一小我带着筹办做为货款支支出去的人造宝石坐着山庄的马车起了程。