43.赤豆饭[第1页/共4页]

季鸿因身材不好, 被迫留在家里看店, 他站在柜台后等了好久, 远远瞥见少年抱着一堆木头返来，忙迎出去，接过两根：“这是做甚么？手都磨破了。”

“哟，这东西真风趣儿，赶明儿在我家糖铺子前头也立个！”

“……”不，是非常眼熟。

“――少爷，少爷！快走快走，老爷回家了！”

季鸿诧异了一下：“这是……月团？”

小公子是听下人说，城西一个败落面馆里来了个环球难见的大美人，这才屈尊降贵地跑来看看。美人美是美了，却说话含枪带刺的，还得抬出身份来吓他一吓才管用。他得意地展开折扇，等着季鸿与他斟茶报歉，那扇是花了大代价从都城珍宝楼买来，象牙作骨、绫绢作面，扇面绣样出自时下最好的御供京绣坊，金丝银线绣得沁乌黑梅，后背落一小诗。

前头有季鸿照顾着，余锦年本身却也忙不过来，便把穗穗也提了出去，帮他揉面团和馅团。

小丫头手巧，揉的团子都普通大，非常让余锦年放心。

一听季鸿如许说，余锦年欢畅起来，捡了刚才包好的其他几馅月团，让季鸿都尝尝。季鸿见他在兴头上，不忍回绝，就一个接一个吃下很多，至“尝”完最后一个味，的确是撑得要横着走了。

“不吃送客。”季鸿不答，扔下一块东西就回身要走。

人还没摸到手，姜秉仁已是想入非非，一双杏眼滴滴乱瞄，在季鸿屁|股上打转。

先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉，盛在一个海碗里，插手新奇牛|乳|和油――这油须得用没有香味的籽油豆油之类，如果用的花生榨油则自带香气，反而使月团本身味道不佳――将两个碗的水面搅拌均匀，过筛滤滓，静置一炷香，然后上锅边蒸边搅，制成顺滑黏稠的面糊。冷却面糊的时候，他又炒了一碗手粉，这是用来洒在手上案上制止黏面的。

甚有人嘲笑道：“如许败落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子出来。”

少年这会儿大抵是一向在包月团，手上和脸上都沾了很多白|粉，季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼，冰雪剔透如玉石普通，衬得少年的手指也圆润敬爱，他没有接过来吃，还是伸嘴畴昔咬了一口。

季鸿看也不看那黑漆漆的玉，反而嘲笑一声：“是吗，我如何不晓得？”

“不晓得啊，仿佛是那边买卖出了岔子，以是提早回府了。”

小丫头不知吃了甚么，嘴上一圈都是白|粉，季鸿拿袖子给她擦去，问：“是锦年找我？”

“不识汲引！”中间家仆先拍了桌子，“你可知我家公子是谁？！”

小公子被吓了一瞬，很快就被面前男人的边幅吸引去了，一时惊为天人，语塞道：“你，你这里有甚么？”

厨间已经摆满了各色馅料盆子，另有做好了的糕点，季鸿走出来都不知该从何下脚，但奇特的是厨中并无烤制月团的火炉，只要一锅面汤咕噜咕噜烧着，少年脚边的瓷盆里另有几个五彩斑斓的面团。

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对男人这类懒得伸手的风格，余锦年已经风俗了。

“真的能白吃不拿钱？”有人半信半疑。

余锦年嘴角扬起来，他道：“这叫冰皮月团，如何？”

“我还道是闻错了，你们看，年哥儿这门口立了个小玩意儿，上头画的可不就是月团？”