酒楼开张[第1页/共3页]

滕掌柜一点便通，阿拉伯数字可比繁体字简朴多了，并且帐目一目了然，半个时候畴昔了，便根基把握了。

“我就是帮手打理，可不是老板。不过，大师能来，我很高兴。你们先进院子，吃点零嘴，待会直接去酒楼喝早茶。”

三楼其他包间设最低消耗，每次消耗不低于三十两银子，有专人倒茶布菜。

跑堂及点单职员同一着玄色裤子及盘扣衬衣，右下角绣红色图滕，左胸口一块小长条形牌，上面写着本人名字，头顶系一块玄色方巾。看上去精力实足。

上面正面写着VIP三个字，让各位签上名，印有酒楼名及地点，后背则是酒楼的舆图。

第二天一大早，陆妍翻开门，便看到母亲，桂秀婶胖婶四叔哥哥德叔全叔另有村里几位长辈及里正早已在内里候着了。

客人一进门，便看到小溪穿堂过，鱼在水中游，木桥上依着一个木雕少女，看着河里的鱼，澹泊而庸懒，竹子墙上，挂满各种小一号的家里常用的耕具，随便而放的木根雕。

特别是这类吃法，只要选一个汤底，甚么骨头菌锅，老鸡汤锅，鲜鱼锅，麻辣锅，牛杂锅，鸳鸯锅等，别的菜能够本身随便选，还能够边吃边放。

桂秀婶说道。

邻近中午，县太爷为首一行人也来了，把肩舆停在酒楼，齐刷刷两排，有十余抬。

围观的人很多，可出去的客人没有。

旅店的伴计们都很镇静也很等候，早早到店了，换上了店主说的“事情服”：

大伙都被这类别致的吃法吸引住了。

二楼为自助餐，每人5两银子，任吃，不成以剩下或打包。

带孩子的还能够在小事情坊磨豆浆，给每个孩子免费供应一小袋泡好的红豆，酒楼免费做成红豆羹。

价位有便宜有贵的，随便本身选。

走进酒楼，如同走进家里普通安闲及暖和。

另还请来了梨园子的女人们，全数穿上红色紧身旗袍，并列站在酒楼门口两边。

围观的人很多，看到酒楼名是“有间酒楼”，都群情纷繁。一下子，大师一传十十传百，都在会商名字的意义。

种类也是五花八门，从小吃食到大菜，从素到荤，从凉菜到热菜，从茶水到果汁，应有尽有。

里正笑呵呵隧道。

县太爷一行被请进了三楼VIP包房，除了安排最初级外，统统菜品全由陆妍亲身掌勺。

县太爷地点的VIP包房，陆妍正给在坐的派发卡片。

老百姓可都是人精，另有很多的管家仆人都混在人群中，看到肩舆上都是县里数一数二的人家，悄悄之间，动静便传遍了全部富人区。

鼓励厨师创新，如果厨师创出的菜品通过了，有一两银子的嘉奖。大师的人为一个月一两，在同业算高的，这一个菜便一两，让大师的创新热忱空前高涨。

“好动静！二楼有更多好吃的，原价三两银子一名，现开业优惠，一概二两，随便吃多少，只要不剩，不能打包，四岁以下孩子免费，仅限明天。”

一天下来，酒楼毛支出是500两银子子，包间支出200两，自助餐支出150两，一楼支出150两。

“今后大师拿着这卡，便享有9折优惠。”

几天畴昔了，买卖虽没开业当天这么火爆，但慕名而来的人也很多，每天毛支出约200两银子。净支出约160两。照这势头下去，一个月净支出估计是6000余两。