51.继续发酵[第3页/共3页]

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叮咛完空间，只见碗里的几片牛肉，缓缓上升，升到半空完整伸开，的确跟放在桌子上一样。空间上空一道初红色的光芒晖映在几篇牛肉上，仅仅一个照面就把朝上面的牛肉大要”照“熟了，快将牛肉反过来，将里一面”照“熟，这煎牛肉的度把任清闲吓懵了，内心想到：这甚么温度啊？人被照一下那皮不就熟了。

青年听到老者的话，痛恨的看了一眼老者，他晓得再说也不会让老者窜改主张，不想落空最后一点庄严，仇恨的对着老者开口问道：”死老头，你真的不把人为给我？“

青年本来正说得非常镇静，刚说到**，就被俄然起来的杂物吓惊呆了，然后听到老者像疯子一样在疯对着本身就骂，开端说还没甚么，比及老者说这个月没有人为，就立马冲动了，这个月都做了二十多天了，这个月不就白做了吗？本来就跪在地下，现在更是一边跪着一边叩首，开口说道：”掌柜，你不能如许啊，你也晓得我爹的病等着我这份人为治病的，如果你不我人为，这个月没钱治病，那之前的尽力就白搭了。“一个个实在的叩首，都把额头磕到流血了。

来到空间任清闲，瞥见牛肉差未几了，传了一道信息给空间，让空间把牛肉平摊在半空，用高温将牛肉的表面煎熟，然后转高温将牛肉煎八分熟。如许是为了高温会迅把肉的大要封住，让鲜美的汁留在内里，高温是节制牛肉几成熟。任清闲不喜好全熟，太老，也不喜好太生，吃不风俗，八分熟刚好。

拿出全能小刀，号令小刀利用刀背将牛肉弄软，用刀背几次敲打，使牛肉纤维断裂。如许做出的牛肉更嫩，口感更好。任清闲则从空间拿出一个鸡蛋，将胡椒捣碎弄成粉，等牛肉拍的差未几，用小刀将牛肉切成两厘米厚，实在能够不消这么薄，因为没有平底锅和黄油，利用炒锅和油，火候比较难煎，以是任清闲选着了切薄点。