45.潘家[第1页/共6页]
“不如何回事,我和你爸都看陈大奶奶挺好的。”潘太太放下水杯,方道,“你跟小邵的婚事能成,就是陈大奶奶把小邵举荐给你爹熟谙,你们才有这桩缘法。”
“妈妈你说吧。我不打断你了。”
“快别如许,那里值当如许,我平时就是想教人做菜,都没人肯学。”
“我可没记者有学问, 人家写字是能挣钱的,我这就是做个记录, 以免健忘。”褚韶华道, “现在的新式婚礼可真好, 少了很多新式婚礼的繁文缛节。”
周太太说着, 她还拿个小本子记录下来,周太太笑道, “倒跟现在的记者似的。”
褚韶华刚一尝就说了,“先前去春华楼用饭,春华楼是江浙馆子,做的是江浙菜,我吃着上海菜的口味儿跟它有些像,都是带些甜口儿的。”
陈太太看她这一幅鲜妍鲜艳的模样就堵心,皱眉道,“你是去做媒,穿得这么花里胡哨的,不慎重。”
潘太太听的直笑,给褚韶华先容,“这也是驰名的上海菜,叫八宝酱鸭。”然后与褚韶华说了这菜的烧法,“先是鸭子洗净,斩去鸭脚,在开水里一焯,捞出来沥干,再把鸭子用酱油腌入味儿,然后笋丁、肉丁、火腿丁、栗子、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米、糯米饭放入碗内,加绍酒、酱油、白糖、拌和成馅塞进鸭肚子里,上屉蒸上三四个钟头,将鸭蒸到骨酥肉烂,出锅儿再浇个芡汁儿也就是了。”
褚韶华此次在潘家吃到很多新奇菜式,颇觉增加见闻。褚韶华笑道,“北京人吃鸭子喜好烤着吃,北京烤鸭也是极驰名的。您家这道鸭子,可真与众分歧。我之前在家只知鸭子能炖着吃,到北京后晓得还能烤着吃,现在在您家,又长一回见地,本来还能蒸着吃。”
可就褚韶华本身而论,亲身过来给小邵店主做个媒人,也不算跌份。
褚韶华瞧着满桌的菜,赶紧道,“对上海我但是久闻大名。这回在您这里长见地了,我头一回吃上海菜。”
褚韶华真是事无大小,连婚车要甚么款式,如何装潢婚车都同潘蜜斯探听的清清楚楚的。有些个潘蜜斯也没想太清楚的,褚韶华也记上,到时跟小邵店主筹议。待把这些事筹议好,褚韶华原就想告别回家的,潘太太定要留饭,褚韶华就是挂念着柜上的饭食。明天是宋苹烧饭,能够往都是褚韶华去送,宋苹不敢出门,怕丢。褚韶华中午不归去,谁去送饭呢?潘太太必然要留饭,褚韶华就写了个便条,托潘家的下人送到柜上,让柜上的人回家取饭。
潘蜜斯接了一篮子的花儿,笑道,“这花儿真都雅。感谢你。”把花交给丫环,让丫环去插瓶。又请褚韶华坐,问她喝茶还是咖啡。
“我晓得。”潘太太起家送丈夫出门,褚韶华也跟着起家,潘太太拦她一拦,与女儿道,“小玉陪韶华坐着。”褚韶华也就没跟出去,笑同潘店主道,“潘伯伯再见。”
褚韶华笑,“人这一辈子,也就成这一次亲,再如何慎重都不为过。邵年翻戏丁宁万叮嘱过我的,我如勇敢草率,他必定得活力。”说得母女二人都笑了。
彼其间的印象都不错,潘家一看就是新式家庭,客堂的安排都是沙发条几为主的西式家俱,潘店主本日穿的也是西装,潘太太则是一身深色旗袍,潘蜜斯是新式蜜斯的作派,现在的新式蜜斯,旗袍也穿的都少,她们更喜爱于西式的连衣裙。潘蜜斯便是一身红色真丝上衣配浅藕合色的鱼尾裙的连衣裙,极是时髦标致的女子。