第六十一章初春茶事[第1页/共3页]

杨安玄自赞了声，“好面,色香味俱全。”

“是小鸠车。”杨湫翻开被子吼道。

杨安玄心中感慨，宿世本身出差去内里女儿也曾如许悲伤哭闹，分歧的时空，不异的表情。

黯然销魂者，唯别罢了矣。

把制好的茶叶装进竹盒中，三寸高、两寸径的茶盒装了十八盒，杨安玄笑吟吟地提着竹篮回了住处。

巳时二刻，第一批采下的茶被摊放在竹匾上萎凋，杨安玄让人遴选出一芽一叶和一芽两叶的茶叶，芽叶完整，新奇、匀净。申时摆布晾晒好了，叶色变暗，茶香初显。

阴晞表示族当选出来的妇人跟着杨安玄学做，二刻钟后，茶叶成条索状。杨安玄让人将破裂的叶片剔除，只留下完整的叶片。

亲身下厨,惊得伙房的厨娘鸡飞狗跳。君子远庖厨，三公子如何来了这等轻贱地。

工欲善其事，必先利其器。杨安玄筹办炒制散茶，便事前筹办了一套茶具，从装茶的竹盒、煮茶的红泥炉、腹大颈细的陶水壶、饮茶用的青瓷茶盏，水方、涤方、滓方、具列以及竹夹、竹扫等一应俱全。

“……有雨不采，晴有云亦不采，唯好天可采。”阴华庆殷勤地先容着。

“好茶。”阴晞笑容满面地再次赞道。

杨安玄也不藏私，从茶叶的选摘和制做，到茶具的用处和选材、水的挑选和温度、冲泡的礼节乃至品茶的体例，都细细地讲解了一遍。

杨湫破啼为笑，坐起家来，抽抽鼻子道：“甚么东西，好香。”

收到阴晞的传信后，杨安玄带上事前筹办好的东西前去阴家庄。

传统的制茶工艺是蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，共七道工序，制成茶饼便利储存运输。

不一会，面和煎蛋吃得精光，连小碟酢菜也扒了个洁净。杨湫不满隧道：“三哥真吝啬，这点面食哪够吃，再做点。”

都城建康，龙潭虎穴，且看杨安玄掀刮风云。

杨湫的闹腾温馨了些，估计正支着耳朵听呢。

杨安玄悄悄地品着茶，重温着昔日的光阴。屋中无语，炭火在炉中收回轻暴声，两人沉浸地茶香当中。

颠末翻炒，散去青草气，茶香展发。

杨安玄恐怕杨湫撑到，道：“早晨再吃吧，三哥带你上街玩去。”

阴晞兴趣勃勃地站在一旁旁观，杨安玄给他带了过很多次欣喜，那本《天工开物》真是神书，此次制茶说不定又会给阴家带来一次发财的机遇。

杨安玄忙道：“三哥亲身到厨房做了碗阳春面，你尝尝看，还向来没有人吃过呢。”

杨安玄亲手揉面擀面，切成细条状空中条。然后将猪肥炙出油，熬香葱油；开水下锅煮面，杨安玄问了问釜中炖着鸡，鸡汤恰好有效。

杨安玄偶然替飘摇的东晋王朝担忧,他现在正为哭闹的湫儿头痛。

张兰尽是忧愁地奉告杨安玄，小娘子两只眼睛都哭肿了，早晨睡着了都会哭醒。

两年前杨安玄来阴家庄的时候便是阴华庆相陪，当时他觉得本身年长陪着个未成年的少年实在丢脸，成果错失了交好机遇。

最后道：“茶道有八谛，心诚、仪恭、行适、神怡、火矜、器洁、水清、茶纯。”

杨安玄站在廊劣等待，心中暗叹，总算哄得妹子高兴了。

杨安玄暗自发笑，持续道：“前次大哥从襄阳给你捎回甚么东西来着，是小鸠车还是花棒锤来着，如何记不起来了。”

杨安玄将托盘递给张兰，坐在榻边道：“湫儿，哥给你做了阳春面，你晓得甚么叫阳春面……”