第28章 想留下家园的记忆 2[第1页/共2页]

念及此，顾长顺不由想开初见沐川时，那小子夸他技术好的事。这么一想，沐川的脸孔仿佛又不那么可爱。只不过，想打老厂房的主张，他老顾第一个分歧意！

蒋徒弟一边走，一边摆布傲视：“海蛎么，你喜好，我也喜好啊。有谁不喜好吗？”

听罢这些高谈，顾长顺不由感概，公然李聪教员说的都是对的，“道之所存，师之所存”呐。在买菜、做饭这方面，老蒋必须是他老顾的教员！

再比如，买马鲛鱼要买宽一点的。因为，如许的马鲛鱼，两侧的肉不但多，并且细致鲜嫩。再说鱼肉的配比，十斤的鱼肉，约莫要掺入二两盐，二两味精，一点五升的水。

“对！就明天，他要坐飞机。明天应当就到家了。”顾长顺镇静地搓搓手，“不轻易啊，在外洋肄业的孩子。”

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这海货里头，最受欢迎的莫过于海蛎。

蒋徒弟这才当真想题目，想着想着俄然刹住了步子：“少爷？少爷最爱吃海蛎干锅底的火锅。打小就喜好！”

蒋徒弟仳离后，没有另娶，独一的女儿跟着前妻，闹得他孤家寡人一个。十年来往，他早就把老顾一产业作本身的亲人，一口一个“少爷”“蜜斯”叫得格外亲热。

这个“打小”，也不太小，约莫从高中算起。十年前，为了补助家用，顾长顺把宅中的一半租出去，开端当起了包租公。也是从当时起，老顾和老蒋糊口在了同一屋檐下。

“哦，也对。我们刺桐人，过年可少不得海蛎。”

“本来就快毕业了嘛，”顾长顺道，“孩子心疼那点盘费，论文也要几次点窜。”

事理确切是这么个事理。另有几日便要过年了，趁着最后几天购置一点海货，太有需求了。如果说，在东北人的饭桌上，不能少了酸菜；四川人的饭桌上，不能少了辣椒。那么，对于刺桐人来讲，就不能少了海货。

前阵子，蒋徒弟从故乡返来，掌厨的重担又落到了他肩上。顾长顺只偶一为之，平时也很少管蒋徒弟的采买，但明天这变态的行动，实在让蒋徒弟吃了一惊。

顾长顺咬紧牙，再次提示：“最，最，最喜好。你再想想。”

“辛苦，辛苦，那得好好补补。老顾你放心，你明天就是不来，我老蒋也得把海蛎给大少爷选好了。争夺过个年，能把他养得白白胖胖。”

“对喽！”顾长顺连连点头。

比如说，买海蛎干，要买个头较小，剥出来肉微微发黄的那一种。因为本地野生海蛎产量持续走低，刺桐固然远洋，但市道上卖的海蛎，多为外埠养殖货。这类养殖货，普通呈乌玄色，肉不敷紧实，也不敷有嚼劲儿，美味也差上很多。更恼火的是，如果买的人不带脑筋，很有能够会买到标为“蟳埔货”，实为养殖货的海蛎。

“明天要买点啥？”走出民宿，蒋徒弟盯住顾长顺笑成新月的脸。

“前几天还说不回呢。”蒋徒弟笑道，“返来好，返来好。”

“起首要买点海蛎干。”

顾长顺时不时也要买菜，自以为本身会买菜，但本日跟蒋徒弟一起逛下来，才晓得甚么叫妙手妙手高妙手。

因为顾小欢带来的好动静，顾长顺镇静得一晚难眠，翌日早上却起得很早，催着蒋徒弟和他一起去买菜。

“如何？他要返来？”蒋徒弟扶了扶眼镜，眼镜后透出欣喜之色。

说话间，两人已来到比来的一家菜市场。