11・紧要关头[第1页/共3页]

燕梅出身酿酒家庭，酒量不错。

酿酒本钱未几，只要把他们这天井的几间屋子略微装修一下，便可当作铺面利用。

时候很快畴昔三个多月，金币只剩一百多。

燕梅出身酿酒世家，六七岁时就已打仗过酿酒工艺，对此便是非常熟谙，她和嘉靖筹议过后，就兴冲冲的带上一群小毛孩，前去大街采办酿酒东西和质料去了。

嘉靖微微一笑，耸耸肩：“归正我也没啥好忙，你就奉告我应当如何帮吧，我照做便是。”

燕梅哼了一声，“不可，你们还小，不能喝酒！”

雷诺重重的点点头：“不错，我们都是一家人！”

嘉靖跟着捏开封泥，一股浓烈憨醇的酒香味当即就从盖子裂缝钻出来。

燕梅看到嘉靖喝了一碗就神采通红，不由笑起来：“看来嘉靖大哥真的不会喝酒，早晓得就不拿蒸馏过的酒来给你尝试了。这酒是用奇特秘方酿造的，再颠末蒸馏，比普通酒要浓五六倍，酒窖里另有更短长的没拿出来呢。”

嘉靖嘿嘿笑问：“不知味道如何？”

也是因为这酿酒古方，引发别人觊觎，讨取不得后，暗中下黑手，放火烧了燕梅父母的酒坊，燕梅一家七口，只要她逃过一劫。

雷诺却俄然间没有了之前那般嬉皮笑容，而是一脸当真，语气诚心的道：“嘉靖大哥对我们那么好，给我们处所住，给我们衣服穿，又供我们用饭，教我们习武，大哥的大恩大德，我们长生不忘！我们没有甚么贵重东西能够送给大哥，只能兢兢业业的帮手酿酒，用我们的平生，忠贞不二的酬谢大哥！”

雷诺他们也跟着起哄：“我们也要！”

不过嘉靖记得酿酒还要颠末蒸馏提纯才气获得高浓度的好酒，这听燕梅仿佛没有提起，他就随便说了两句，竟然引发燕梅的稠密兴趣，连连诘问应当如何蒸馏。

嘉靖呵呵一笑，“燕梅，就让他们喝一点吧！这酒他们也有功绩，总该让他们晓得酿出的酒是甚么味道。”

跟着燕梅从凳子上面拿出一个用红布包着的圆形物体，对嘉靖说：“嘉靖大哥，这是我们一起送给你的礼品，你翻开看看。”

嘉靖微微愣了一下：甚么啊，燕梅大嫂？马到胜利？

燕梅正把各种的酿酒质料别离浸泡在大缸里，见到嘉靖在旁不知如何帮手，就笑着说：“你先出去吧，酿酒需求的人手未几，很多人家里都是本身酿的，我们现在只是试酿一下，范围不大，我一小我就够啦。如果酿出好酒来，再让雷诺他们帮手，人手也是够的，就不消辛苦你啦。”

嘉靖也不晓得本身喝了多少，归正就是看人一个变三个，天下也在不竭的扭转着。

燕梅也给本身倒了一碗，娇笑着说：“嗯，那我陪嘉靖哥哥喝！”

燕梅抹一下额上的小汗珠，耐烦的跟嘉靖讲授起来：“普通酿酒采取的质料都是大米或者小麦。先通过浸米、烫米、蒸煮后，收货了酴米，再增加合酵、酸浆、甜糜，然后喂饭发酵，然后压榨、酒糟、再次发酵，最后廓清，便能够获得成品酒了，流程需求的时候普通都是两三个月乃至更长。而我家传的秘方，拔取此中几种质料异化酿造，工序颠末祖辈改进以后，和传统的不太一样，需求……”

嘉靖只好苦笑着摇点头，“真拿你们没体例。”

厥后嘉靖见到那些小孩搬酒坛下去地窖的吃力模样，想起南拳能够加强体质，进步力量，便把本身把握的南拳全数教给他们。那些小孩自小没少受欺负，一向都胡想着能够练习高深武技，抨击那些欺负他们的地痞，见到嘉靖传授他们南拳，还觉得是大陆风行的负气心法，就学得分外努力，对嘉靖更是更加的敬佩推戴。