第四十七章 比试炒蛋炒饭[第1页/共3页]
“涂徒弟,这位是云涛云先生,他以为他的厨艺远超我们饭店统统厨师的厨艺,以是我就请他过来,和我们这里的厨师比一比看谁的厨艺程度高。”徐娟对这这位老厨师说道。
景婷抱着云涛的手臂高傲地对徐娟说道。我老公固然长得丑,但他有本领啊,能降得住我和曾姐两位大美女啊,就你这长相,哪怕送给我老公,我们都要考虑考虑,不能丢了咱云家的脸啊,景婷心机悄悄地想着。
“能够,我没有题目。”云涛说道,到现在这个份上,已经骑虎难下了,不比也得比了,不然本身这帮人脸都要丢光了,更何况云涛对本身宗师级烹调程度非常有自傲。
“啊…”
“那你说如何办啊。”景婷问道,明天不管如何也要让这帮“井底之蛙”晓得本身老公的厨艺的短长,要不然闹了这出,成果灰溜溜地走多丢脸啊。
这帮人真是初生牛犊不怕虎啊,都还没有吃过本身饭店真正的特级厨师做的菜,就敢大言不惭地贬低本身饭店厨师的程度,呵呵,等会有你们哭的时候,徐娟内心嘲笑道。
这位老厨师给人第一印象就是典范的脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫,带着高高的红色帽子,申明这位老厨师的厨艺非常高超。
“要不我们去后厨,让这位云先生和我们饭店的厨师比一比,不就晓得谁的厨艺好了吗。”徐娟说道。
涂徒弟有些非常地看着面前的丑男,炒蛋炒饭固然做起来很简朴,根基上大师都会做,但是要炒好吃确很难,因为炒蛋炒饭的配料太简朴了,就是米、鸡蛋、油、味精、盐,当然也能够加些红萝卜、葱之类的调下单调的味道。以是要想蛋炒饭好吃必须让各种味道均匀地在每颗米上面,这需求非常高超的烹调技术,没有几十年的经历绝对炒不出真正甘旨的蛋炒饭来的。看来这个叫云涛的毛小子要么就是底子不懂厨艺,要么还是有些才气的,不管如何样,明天年他不利碰到本身这位粤菜大师了。
“各位,这是我们这里的大厨涂徒弟。”正在云涛一帮人猎奇地打量这饭店的后厨时,徐娟带着一名五十来岁摆布的老厨师过来先容道。
“没有啊,不过曾姐和婷姐说大叔厨艺比你们饭店的厨师强,那大叔的厨艺就是比你们饭店的厨师强,我们信赖我们大叔。”米琪理所当然地说道。
在徐娟的带领下,云涛一帮七人走进这家“七里香”饭店的后厨,对云涛这帮人来讲都是第一次进这类高度饭店的后厨。分歧于之前云涛进过的路边小饭店的后厨狭小的空间油烟满天,东西摆在乱七八糟,卫生环境更是让人看久了都不想吃了。这里的后厨空间非常大,内里根基上闻不到甚么油烟味,有得只是淡淡的菜香味,申明后厨的排气体系非常强大,蔬菜、水产品、家禽之类的菜都有各自的地区摆的整整齐齐的,一点都不混乱。在全数靠墙的部位有二十来个灶位,十几个厨师正在炒菜……。
看你们有没有这个胆,本身饭店但是有一名特三级的粤菜大师在坐镇啊,等会让你们输得一塌胡涂,灰溜溜地给我滚出去,别觉得我是多么好欺负的啊,哪怕你是条龙,在我的地盘也得给我卧着。
“呵呵,你们不感觉有些太果断了吗?你们没有吃过我们饭店大厨做的菜,就以为我们饭店的厨师不如你们这位大叔,是不是对我们饭店的厨师不公允啊。”徐娟浅笑地说道。