第21章：配不出来的味道[第1页/共2页]

“关头是有了汤汁打底，很多菜的味道都能改良，或许能成为下一家大酒楼，我们不也是打了这个主张吗？”

面吃完，又开端一小口一小口喝起了汤汁，最后付了钱大步拜别。

“辣椒……生姜……八角……枸杞……”

“是旺福记的麻辣烫吗？”

只要那一家才有最正宗的味道。

得，又是一个过来偷学的主儿。

“应当不是。”八字胡又往锅里撒了几片香叶，仿佛在呢喃自语，“闻着仿佛又香又辣，但就是感受差了点甚么。”

“不美意义，明天的麻辣烫已经卖完了，请各位明天再来。”

“这个碗我也一起买了。”八字胡接过碗，谨慎翼翼让胖男人拿着，然后摸出二十文钱，急仓促走了。

“吃过了，但是味道不对。”八字胡摇点头，长叹一声。

麻辣烫的买卖垂垂有了之前冰糖葫芦的趋势，人群麋集的处所，开端逐步有了近似的平板小车，内里的食材也都相差无几。

“不是，是我配不出阿谁汤汁的味道。”八字胡把配好的配料倒进锅里，渐渐翻炒，

看着翻滚的调料，八字胡等了一会儿悄悄尝了一口，

“本来是瞧不上这买卖啊。”顾教谕冷哼一声，“就你那小酒坊的买卖，还瞧不上这瞧不上那的？”

小饭店后厨的调料很多，根基上都能配齐。

那人很快吃完，最后渐渐喝起碗中的汤汁，咂咂嘴，“再来二两面。”

“你说呢？估计跟我们一样。”胖男人低声道，“这麻辣烫不比之前的冰糖葫芦。”

两天后，

“老板，给我两串五花肉，再来串烤面饼。”一个留着八字胡的中年男人坐上小板凳，喊了一声。

“你懂个锤子，山外有山，人外有人懂不懂？”八字胡倒下水，闻着披收回来的味道，悄悄点头，然后不时往内里增加新的调料。

“张记酒坊的张老板？”八字胡轻呵了一声，“现在不恰是忙的时候，这两位如何到这儿来了？”

胖男人闻言，从速舀了一碗高汤递过来。

说着揭开锅盖，八字胡往里一看，赶紧道，“我看这个锅底另有一点，能不能盛给我？”

“滚滚滚，一个半废文人有甚么资格说我……”

后厨出去一个穿戴红色上衣的胖男人，看到八字胡后，走了过来。

“不止呢？你看林老板前面。”胖男人挤眉弄眼道。

胖男人也尝了一口，“味道不差了，但是总感受少了点甚么。”

“如果放在小饭店或者酒坊，这个买卖估计起码能翻几番。”

胖男人像是被踩到尾巴的肥猫，“还不敷鲜？你这但是加了高汤的，还不敷吗？”

两人来到旺福记小摊前，又重新排起了队。

“唉，如何又卖完了？不是说多筹办一些的吗？”

“还得在你家，内里那些麻辣烫是个甚么玩意儿？光是煮熟了有甚么用？”

很多人看到类似的平板小车和锅炉，便聚了上来，成果略微尝了尝便皱起了眉头，

问话的老陈不说话了，然后抱着拳冲八字胡和胖男人拱拱手，此中意味不言而喻。

“甚么代价便宜？便宜半文钱有甚么用？我有这钱还不如去东阳门吃旺福记。”

“不晓得的还觉得你是狷介的文人，谁晓得本来是个眼瞎的武夫。”

张繁华急眼了，“顾老头，你特娘的差未几就得了，别觉得老子喊你顾教谕，你就真骑在老子头上。”

八字胡口中默念着一个个配料，悄悄眯起了眼，越今后速率越慢。