第31章 烧烤[第1页/共3页]
碟子里,孜然、胡椒、花椒、翠绿以及略微有些泛黄的盐粒,这些后代烧烤的佐料,大抵齐备。
秦得贵问那小寺人:“都是银霜炭吧?如果是黑炭,那炙肉的味道可就差远了。”
秦得贵闻声李中易唤他的奶名,脸上的笑意更加按捺不住地绽放,他哈着腰说:“服侍好叔爷您,是小人应尽的本分,当不起您的嘉奖。”
在李中易的谛视下,那厨师提起菜刀,将一大块羊脂肪,切得很薄,然后,找来一口烧水的大锅,架到篝火上。
“你去把厨师找来,就说我有独门技术,能够教给他。”李中易的话说得很委宛,秦得贵却晓得,这位叔爷必定没吃好。
脾气决定运气!
厨师诚惶诚恐地站到李中易的面前,内心非常忐忑。这位秦得贵的叔爷,固然只是小小的司医,倒是现任内给事兼掖庭令黄清的兄弟。
李中易的印象里,炙肉的影象,已经非常恍惚。
因为没有刷佐料的公用毛刷,那厨师急中生智,干脆将一块白帕子裹在手上,就用手抹。
李中易见厨师吓得神采发白,就含笑安抚说:“不好怕。我是有点小事想找你帮手。”
“好,我倒要看看,你筹办了甚么好东西?”李中易含笑跟着秦得贵回营帐,他晓得秦得贵特地想讨他的欢心,这类时候没需求扫人家的兴。
一口烤肉,一口“女儿红”米酒,李中易终究吃上了来到这后蜀国,最对劲的一顿晚餐。
宫中御制的“女儿红”,被秦得贵说得很精贵,非常可贵。实际上,喝惯了53度五星茅台的李中易,对于这类和孝感米酒差未几的低度酒,并不感冒。
在厨师忐忑的目光之下,李中易拿起筷子,夹起一筷子“正宗”烤肉串,放进嘴里。
只可惜,在这个君子远苞厨的年代,李中易在大庭广众之下,亲身脱手烤肉。只要这个动静传开去,他必然会遭到士大夫们的口诛笔伐,名声也会臭不成闻。
李中易坐到篝火堆前,他先前采摘的食茱萸,也已经遵循要求,除了少数留种以外,其他的都磨成了粉末。
与人便利,才有能够与己便利。动动嘴,惠而不费的事情,李中易向来不介怀多做。
秦得贵对劲地一笑,说:“小刘子那家伙倒有几分眼力介。”
大家自扫门前雪,休管别人瓦上霜,很多祸事只为强出头!
所谓的当官要当副,不过是一些巴望当上一把手,却合作失利的副职们,暗里里说的酸话罢了,底子不值一提!
秦得贵发明,李中易只要夹起炙肉,必然去沾那种他叫不着名字的粉末。
黄清的护短和蔫坏,在宫里那是出了名的短长。并且,获咎了黄清的严峻结果,宫里的宫女、寺人和杂役们,几近无人不知。
泉水煮开以后,秦得贵抓起一把葱姜等物,李中易见势不妙,从速摆手说:“我不喜好加这些东西,就喝清茶好了。”
说句内心话,李中易比那人的技术水准,就算是高超一些,也非常有限。
酒不可,烤肉也普通般,李中易的食欲大幅度降落。
李中易看了后,连连点头,孺子可教也!
不管是干部职工们的人为奖金,还出国培训(旅游),或是用饭签单,都不过是他一句话的事儿。
“你附耳过来,我奉告你,应当这么烤肉……”李中易把厨师叫到身边,小声叮嘱了两遍,直到厨师体味了他的企图,这才作罢。