第三十三章 捡绿豆[第1页/共3页]
“不疼,小花婶,山上的毛栗儿熟了,你看,这是我给你捡的。”
“虎子,你自个儿吃了没?”
“晚餐我们吃啥?”长青被抢掉勺子,悻悻地说道。
虎子摊开手,本来他用衣角卷成兜,捧着一大把毛栗呢,一颗颗坚果模样和板栗差未几,只是小了很多,张小花忙用钵接过来,嘿,还真很多,估摸是小家伙比来几天的收成,难怪比来也不见他缠着要讲故事。
大嘴嫂起家,说道:“那我也要尝尝,今后你教我,行了,我再去漫步漫步,锁子比来老念叨他长青哥有媳妇儿就是好,我得帮他物色物色合适的女人,我先去老孟家说说。”
虎子自个儿也馋了,开端剥起来,大嘴嫂打他手说道:“不是说都给你小花婶吗?咋自个儿吃起来了?家里另有恁多!”
“洞补好了,不过篱笆防不住黄皮子,得全数钉着木桩子,没个几天工夫做不完。”长青也不晓得啥启事,觉着越来越有干劲,有个同心的人,日子就有奔头。
长青直接用勺舀了绿豆汤喝了一口,直咂嘴,他正口渴着呢,平淡的绿豆汤喝起来就是津润。
“你懂啥?凉了才好喝,最好是在井底镇一早晨,我们没井,在水缸里镇着也一样,夏天消暑气啥的,最管用了。”
斥逐了野娃子,张小花用麻布铺在盆里,撒上充足的水,然后把绿豆均匀撒在上面,只要能保持水分,豆芽三两天就能吃了,剩下的绿豆被她拿去熬绿豆汤了。
“还没凉呢!”
张小花咬开一道缝,渐渐地剥去表皮的毛,乡间人都说,世上最难吃到嘴的果子就是板栗,一要从树上打下来,二要从刺球里挑出来,三要剥掉硬壳,完了还得搣掉皮上粘着的毛。
张小花瞅他跟妊妇一样捧着肚子,笑道:“虎子,你这是干啥?肚子疼?”
“本来是你敲的,我还觉得起火了呢,跑出来一瞅,也没瞅见啥火光,就估计是哪家娃子皮,瞎倒腾。”
张小花拿着一个盆,内里有一袋很多干绿豆。快到种蔬菜的时候了,不太长青还没把地儿垄出来,他们自家院子就挺大,开几块菜畦绰绰不足,不过要把鸡鹅隔开,不然鸡总往菜园子里跑可不是个事。
连大嘴嫂都大早就跑过来,叫喊道:“小花?昨儿你们真打了黄皮子呀?没啥事吧?”
豆是最中庸的食品,大豆绿豆红豆啥的,都没啥味道,但是通过心灵手巧的妇女们之手,就能变出各式甘旨来,单单说黄豆,能做豆浆豆鼓豆花豆腐豆皮等等,再演变出千奇百怪的吃法,这就是几千年汗青留下来的秘闻。
“好东西!之前打的沙半斤熏得差未几了,我们今儿就吃它了。诶?我说,你咋就晓得吃呢?篱笆补好了没?万一又有黄皮子偷出去了就糟了,鸡崽这几天就出壳了。”
大嘴嫂前几天和张小花一块买的一斤绿豆,她熬过几次粥,固然是水多料少,几天就吃完了,并且粥水不咋饱肚子。
忙完了绿豆,张小花的故事也告一段落了,三打白骨精的故事也能让小娃子们消化几天了,一个个跟匪贼似的跑出了院子,一旁的两只大鹅跑过来,昂起长脖子,正想撵开这群烦人的娃子,成果他们一溜烟就不见了。
张小花一边说着,一边取下灶上面挂着的沙半斤,用纸包着,熏了好多每天了,翻开纸包,沙半斤缩了一圈水,因为拿纸包着,没有多少烟灰,反倒是熏烤得金黄金黄,皮上覆盖着一层油,张小花和长青齐刷刷地咽着口水。