第11章 果壳灰[第1页/共3页]
“江婶!我要学这个!学这个!”
李晓香正在倒腾着山银花,筹算将山银花插手芦荟凝脂中。她蹲在灶子上面玩弄着柴火,可如何弄柴火都不着。王氏叹了口气,在她身边蹲下,动了动堆在一起的柴枝,没多久火就着了起来。
李晓香抓了抓头,这么当代的词儿,江婶那里听得懂,并且本身解释起来也很困难。
但李晓香早就推测本身会被王氏思疑了,但是王氏再思疑也不成能以为本身不是她的女儿,李晓香屁股上的那块胎记还在呢。爹娘要的永久只是一个心安理得的解释。
江婶也是个豪放人,没再与王氏争下去,接了王氏的帕子,出了门。
“香儿,娘固然听不懂你所谓的把酒和水分开是如何个意义,但娘想到山上的茶果壳,将壳子烧成灰以后,在潮湿的时候放在衣裳里,就能将衣裳里的湿气吸出来,当果壳灰变成黏黏结块儿的时候,就是不能用了。”
但李晓香内心急呀,她火急想要改进本身制作的“花露”。
李晓香吃过了晚餐,急不成待地出门去了江家。
此时在秦家,李晓香与江婶正在繁忙。他们将新采摘来的石腊红花瓣洗净,遵循老体例放到锅中蒸。石腊红回流入碗中的花油比李晓香设想的要多一些。为了将花油提纯,李晓香将碗中的花油再蒸了几次,最后半篓子的石腊红只剩下碗中薄薄的一层油脂。这里没有将水油分离的设备,但江婶一双手却巧的令李晓香赞叹。
有了柚子油做头香,石腊红做体香,可这酒不敷纯可如何办好。
那一刻,李晓香的心格登一声。
江婶走出门之前,王氏从速拽住了她,将一块红色的小帕子塞进她的手里,“如何能拿你家的鸡蛋换呢?这是我前段日子给香儿打的花腔儿,缝了张帕子。如果那家人不肯给你茶果灰,你就拿我这帕子与他们换吧。”
折腾了大半个早晨,李晓香也累了,回了本身屋子,抹了把脸就睡了。
“好了!水都要沸了。”
“那就交给江婶了!”李晓香对当代的压榨技术不甚体味,但江婶倒是这方面的里手,将青柚交给她还愁榨不出柚子油?
李晓香没法向江婶解释更多,比如各种范例的香氛持续时候分歧,它们之间也不是随便能温和到一起,现在最难获得的则是常作为基香并且降落香水挥发程度的麝香、檀香以及灵猫香,这范例的香料完整不是他们这类升斗小民能够获得的。
王氏却没有看她,只是故自抖弄柴枝,“香儿,这些花露、凝脂甚么的,你从那里学来的?”
“……爹是提过。”没体例,李晓香不想解释本身如何晓得这些,总不能说是本身过何如桥的时候没喝孟婆汤,以是上辈子学到的东西这辈子都没忘吧?
“江婶,估摸柚子皮里的油很少,以是……”
当李晓香奉告江婶本身想要把柚子皮中的油榨出来的时候,江婶并没有暴露惊奇的神情。她畴前只晓得芝麻能榨油、花生能榨油、菜籽茶籽也能榨油,何曾传闻过花油?但李晓香愣生生把花朵瓣内里的油给蒸出来了,这会儿她要说柚子皮能榨油,江婶信了!
“成!这体例不错!”李晓香再一想,又叮嘱道,“婶子,青柚可不比花香,越蒸香味就越淡。
李晓香叹了口气,算了吧,除非是酒曲,不然那里有浓度那么高的酒?而酒曲就是有钱也买不到。