第二百四十章 磨面粉和油茶[第1页/共2页]

“二姐，你在做甚么？”吃货青闻着香味钻了出去，前面跟着小跟屁虫小可窭鞋。

赵二牛笑道：“如果我真的升官了必定请你吃好的。不止你，全村的人都请。”

家里都喜好吃面食：烙饼子、包包子、饺子、云吞、面条、面片每年耗损的面粉量很多。

空位上的稻谷已经收了非常之七八，残剩那十之一二的中间有几个孩子聚在一起保护着，免得谷子被鸡和麻雀糟蹋了。这两种家禽和飞鸟特别喜好来偷吃〖广〗场上晒的稻谷，没人去赶它们，能把肚子吃撑了。每次晒稻谷时，各家都会让家里最小没甚么劳动力的孩子去赶鸡和麻雀。

（未完待续

“一言为定！”

“明天你姐我表情好，给你们做一种新的吃食包管好吃！”面粉已经炒得发黄，姚黄舀了一勺子油倒进锅里拌搓均匀。

油茶博得了姚红和闻人千叶奖饰，李四婶适值到姚家来借筢子，姚黄为她也装了一碗油茶。李四婶吃了油茶后连连奖饰，油茶敕和，味道也好，牙口不好的小孩子和白叟也能吃。李四婶也不急着回家收谷子了，拉着姚黄详细地扣问油茶的做法。

“这是炒面？”姚青盯着锅里问道。

恭喜你，二牛哥你短期内将升官！”

磨磨可不轻松，其别人家的男人们磨一天累得脚敕腿敕也磨不出多少效果，姚黄磨个半天都能磨五大袋子面粉，磨完今后甚么事情也没有一这就是修真的好处。

俩小子仓猝接过，搅拌了几下，便送进了。中。

“恩，恩！”1小可一个劲儿点头附和。

“磨面粉呢！家里的面粉缸子就要见底了，得从速磨些出来。我们家的人都爱吃面食！”姚黄笑着与赵二牛打号召。与分开村庄后就没有回过净水村的曾清华比，赵二牛这类眷恋故乡的老好人，更让村庄内里的人奖饰。

“不是，油茶。”姚黄笑眯眯地把水倒进面粉内里将其冲成浆糊状。

“这模样，好吃吗？”姚青有些嫌弃地看着锅内里的面糊糊跟过年时调配出的贴春联和窗huā的面糊没多大辨别啊！

将石磨中残留的面粉扫到大海碗中，用盐和水和面，在上面抹一层薄薄的菜油发酵二非常钟然后拉成筷子粗细，沾上干面粉，放进油锅中炸。炸至面条变硬之前，将其扭成梳子状，待成金黄色时，就其从锅内里捞着名。成品有一个名字，四11人叫其做“馓子”晾凉今后吃香觫适口，非常好吃。不过姚黄做馓子不是为了空口吃，而是用它做别的一道美食油茶。

气候很好，秋高气爽，姚黄把家里的石摩擦洗洁净，开磨面粉。

“等着！”姚青缓慢地跑出去，不一会儿，捏着一把洗摘洁净的香葱进入厨房“如果油茶不好吃，我不是白干活了？”“包管不会让你白干，你就等着吧，绝对甘旨！”姚青将油茶舀到五其中等大小的碗中，缓慢地将香葱切成葱huā撤在每碗油茶的大要上，再将馓子掰成一寸大小铺在油茶大要，放放上油炸huā生米、切成小块的咸菜、huā椒粉和盐。姚黄端起两碗违给弟弟和外甥“好了，吃吧！”

“呵呵，你姐姐我做出来的东西还能不好吃？”姚黄把其他三碗放到托盘上，走出厨房“吃完了的话，本身去锅里舀，配料也本身放。姐姐我不平侍了。”

“要不要帮手？”赵二牛问道。