第35章 血拼晋级赛（三）[第1页/共3页]

“没事，不消担忧，当真比赛。”王远看着大屏幕上追上来的两家店，现在三方的分数都极其靠近，王远仅仅抢先两分。

王远抓了个鸡蛋，手一捏，鸡蛋裂开，白白的蛋清裹着黄色的蛋黄掉进锅里，很快鸡蛋的一面便被煎得焦香，王远运手如风，锅铲沿着锅沿刷的一划，整张鸡蛋饼扑棱棱的在锅中翻了个个。

“就这么点东西，做两道菜？”王远感觉节目组是不是用心在玩我们，这点玩意做一道菜还姑息，做出尽能够多的菜品，还要特长的，这几近是不成能的吧！

接下来才是重头戏。

众位评判纷繁放下筷子，相互对视了一眼，点点头，嗯，确切是不错。

沐长心手托着腮，看着王远，一丝汗水顺着额头流下，可她却浑然不觉。

这是第一道菜：爆炒鸡蛋饼

评判们用筷子夹着油炸冰块，悄悄一咬，外挂面粉已经炸酥，又香又脆，内里倒是整冰一块，牙齿咬上去，凉凉的，爽爽的，一股寒气从口腔直十足的传到胃里，让评判们忍不住打了个颤抖。

“哥哥你没事吧？”江雪晴体贴的问道。

“肉沫！”王远喊了一声，江雪晴顿时将剁好的肉沫递到他手上，王远敏捷将肉末均匀的洒在鸡蛋饼上，复又翻个，里外煎烤一番，便出锅装盘，一道菜就这么做好了。

“好咧！”江雪晴抄起筷子，遵循食材的大小拨弄出分歧的外型来。

“哥哥回家后你也做给我吃呗！”她眨眨大眼睛，小声说道。

很快评评判们都亮出了记分牌，有两家店也在冰上做出了新花腔，一个刷了糖浆，做成了拔丝冰棒，一个在上面洒了各种干果碎屑，成为多味油炸冰棒，以是三个都是并列第一。

哦，本来是奶油。

“第五道菜，不消食材。”王远嘲笑一声，看看其他忙得热火朝天的十二家合作者，信心满满的说道。

或许吧！

“我有一个题目……”评判们刚要打分，俄然有一个戴眼镜的密斯高高举起了手，冲王远一笑，“小伙子，我想问一下，为甚么你的油炸冰块，要比别人的味道更好一些？”

王远笑了笑，接过话筒，“因为我在停止炸制之前，将冰棒内里抹上了一层奶油。”

“呦呦呦速率好快，这边云轩阁第一张鸡蛋饼已经出炉了，镜头放低些，我们来看这鸡蛋饼上还异化着很多猪肉屑，真是了不起的创意，天啊连我都忍不住去吃上一口了……”

从冰块拿出冰箱到炸好端上桌，时候统共算下来，还不到两分钟。

并且还没有熔化！

刚才王远积累的一点上风，已经被那两个合作者打击得不剩甚么了。

她点了点头，将话筒递给主持人，我没有题目了。

江雪晴顿时端过来装着面包屑的竹篮，手持长筷子，将掉进竹篮里的油炸冰块快速翻动着，让其沾满面包屑，以后立即交给礼节蜜斯。

王远将鸡蛋翻开，洒在撒了葱末的热油锅中，搅开，倒入猪肉屑，缓慢的翻炒，锅子很热，烫得食材收回刺啦啦的声音，鸡蛋大要以肉眼看得见的速率快速的变作焦黄。

“集合重视力，不要分神！”王远抬高了声音提示道。

时钟哒哒哒的走得缓慢，十五分钟很快就畴昔了，王远看看时候，间隔比赛结束另有不到两分钟了。

“我看你动手速率，火候掌控都非常精纯，这道菜你练过很多遍了吗？”这位评判又再次问道。