第059节：食醋[第2页/共3页]

“噢！”周大川如有所思地又看了看那醋坛子，沉声道：“你这个女娃娃还真是分歧凡响，小小年纪倒是给我带来了很多欣喜。我这酒坊扔了几十年的酒糟，到你这里竟然变废为宝了。”他顿了顿一边考虑一边说道：“这醋我尝了，酸味纯粹、温和，还稍稍带着一点甜丝丝的味道。开盖一闻，醋香也很浓烈，并且这光彩也非常光鲜，是比较正宗的虎魄色，一点也不比我们常食的‘徐记’和‘仁和’的食醋的味道差呀！”

裴子慧眨了眨眼睛，灵巧地说了声：“是。”

周大川这才一本端庄地说道：“一向以来，在食醋这一范围内，在我们凤阳县，乃至州府那边来讲，都是‘徐记’和‘仁和’这两个招牌独挡天下，在气力方面两个醋行也是相差无几，并且近数十年来，一向呈如许的趋势未曾窜改。这此中倒是也有别的醋行俄然拔地而起，但是皆因气力过于差异，最后关门大吉了。”

因而，裴逸之问道：“那不知周老爷觉很多少钱一坛给周老爷才安妥呢？”

周大川摆了摆手，笑道：“如果能够，别的交给我便是。”

“我是如许想的。”周大川细细说道：“我这酒坊出来的酒糟不然也是抛弃，你们如果能操纵上那是最好。从今儿起我酒坊出来的酒糟全数入桶封存，安排洁净处所留待你们酿醋之用，你们将醋酿好装坛打箱，再本身取个招牌，贴上封标。那么我呢，就全全代理你这家醋的发卖，酒糟钱我不要，免费送你们，你们给我醋的时候只需求便宜一些就好。恰好我县里酒庄的中间另有一间空屋子，用来开醋行也倒是不错。屋子，人手都是现成的，只要办理个门面就成了。”

“但是，如许的话……”周大川抬头揣摩了好一会儿，才又持续说道：“我倒是有个别例，你们无妨听一听。”

裴二从速接话道：“裴老爷，现在和之前大是分歧了，我们用您的酒糟也是用来赢利的，这可不能白拿您的。”

“唷！这女娃娃还真是有些本领哩！”元征再看裴子慧的目光，就有了一些赞美，他拍着巴掌说道：“好不好吃，就先不说了。咱就单说她这份心机，但是旁人所不及的，何况她才是一个七八岁的小娃娃，竟能想出用酒糟酿食醋的体例，我们这酒坊的酒糟但是扔了几十年了，如果本日真被派上用处，那可真是丧事一桩啊！”

周大川又道：“既然你们也揣摩出了酿醋的体例，且味道还不错，最首要的是质料是酒糟，这但是几近没甚么本钱的买卖，以是我就想着你们何不也本身立个招牌……”

周大川看了她一眼，轻声道：“子慧丫头，既然你将醋拿来给我咀嚼，必定是有甚么话和我说吧？”

元征忙道：“夫人放心，听裴二说他们一家人已经吃了一个夏季了，应当无事！何况那酿醋的质料是我们酒坊的酒糟，我们酒坊都是用的上好的粮食，固然醉酒时已经隔去了一些精华部分，变成了残剩的酒糟，但吃了以后，对身子也是无益有害的。”

此时周大川正带着媳妇、孩子、另有一名年过七旬的老太太在花厅里用饭。元征隔着屏风道：“老爷，兰家沟的裴二带着几个孩子来了。”

一大桶一文钱，这和白送他们也辨别不大了。RS