第111章 又下套(3/3)[第1页/共2页]
这一点实在不是做不到,而是本钱有点高,如果完整不利用味精的话,需求把产品的订价定得相称高才划算,这能够会影响这款产品的前期推行,在前期的代价合作中也会处于倒霉的位置。
究竟上正牌老干妈就是这么冒出来的。
吴小正反问了一句:“谁说我啥都没有?”
吴小正又奥秘兮兮地说道:“你用筷子直接夹一点放嘴里尝一尝。”
在这两种体例内里,吴小正天然是不屑于利用防腐剂的。
杨贵平依言试了试。
这让他到那里去找钱去?
香,辣,鲜。
杨贵平也堕入了难堪当中,说道:“这么说来,这款巴氏杀菌机还非买不成了?可你哪来这么多钱买?”
吴小正又笑了笑,轻飘飘地说出了两个字:“存款。”
看了看意犹未尽的杨贵平,吴小正笑着问道:“如何样,我即将推出的这类主打产品,你感觉会好卖不?”
说实在的,是他本身对这款酱还不敷完整对劲,最首要的启事就是因为这款酱的内里增加了味精。
对于被吴小正嘲笑为单身汉,他一点也不介怀。
但陶华碧发明,前来吃面条的人,仿佛并不是冲着她的面条来的,而是冲着她的豆豉辣椒酱来的,吃完面以后,每个客人都要买一点豆豉酱走,有人乃至是直接来买酱,这才让她有了大量出产老干妈的动机。
吴小正现在需求的就是这个结果,要让杨贵平惦记起这个酱的味道,而不是刚才的那碗面条。
杨贵平立马就心动了,说道:“给我装上一大瓶,一会我带走。”
“没错,像你如许的单身汉,常备一瓶老干妈在家,不但能够用来上面条吃,不想炒菜的时候,还能够直接用来下饭。另有,你炖猪脚、炒肉、炒鸡、或做任何菜的时候,加一点老干妈出来,口味又会完整不一样。”
“必须好卖!”
乃至在这个年代,味精还被家家户户大量用作烹调时提鲜的首要质料,大师也并不介怀调味品里利用了味精。
他先把本身的难处跟杨贵平说了一下。
除此以外,另有一个很首要的题目,那就是这款产品的保质期题目。
实际上,他要的就是这个结果。
吴小正昨晚稍稍翻阅了一下杨贵平带返来的质料,发明合用的机器,最便宜的也得要三万多块钱。
利用这类体例时,必须利用特别的杀菌设备,把已经封装好的产品连包装(罐头瓶、真空包装等)一起放入机器,颠末刹时100度以上的高温杀菌再敏捷制冷后,就既能无损产品本来的口味,又能让产品在密封状况下无菌长时候保存。
如许是不是有点不刻薄?
如果说杨贵平吃完以后,只是感觉好吃,而没有想带走的设法,他反而会不高兴。
就以这个年代较为遍及的糖水罐头为例。
杨贵平先赞了一句,然后又问道:“除了上面条吃,另有甚么吃法?”
杨镇长立马就跳了起来,说道:“我就晓得你的东西不是那么好吃的,吃你的真是嘴硬,你又在给我下套子!”
他既然有把企业做大、做强、做久的设法,那就得从一开端就得有做一个知己企业的憬悟。
这三个字,足以精准地来描述香辣豆豉酱的特性。
最精确的体例天然就是密封杀菌法了。
要想让这些糖水罐头耐久保存稳定质,那就只要两个别例,一是在罐头里增加防腐剂,二是采取密封杀菌技术。