第72章 指导杀猪方法[第1页/共2页]
杀猪前的筹办事情,细数起来实在还挺多,也挺烦琐。
想留下来,狠话已经放出来了,真的走又舍不得。
毕竟这么大一条野猪,从山上弄下来轻易,弄到镇上可不轻易。
院子里,何康福连连摆手对张大伟道:“大伟,我是真不可。”
张屠夫说着,回身就往院子外走。
就像是厨子解牛,谙练的人,闭着眼睛也能很快措置好,但如果没经历的人去措置,半天时候都不必然能够搞定,反而只会把刀给弄折了。
“我也不要你多,你就给个一千元的辛苦费吧。”张屠夫听了旁人的话,顿时是非常对劲的对张大伟道。
不过村里人,几近没人不晓得,张屠夫的猪肉,除了在生前给猪注了水,还缺斤短两。
“大伟,这头野猪交给我来帮你措置如何样?”村里的张屠夫,瞪着大野猪的眸子子是溜溜直打转。
再加上张屠夫卖猪肉的行动,这让他还真就有了再学着杀猪的设法,可这年纪大了,当年的徒弟也早已不在了,也就只好作罢了。
院子内里的张屠夫,听到张大伟对何康福开出两千元,顿时气的差点没晕畴昔。
张屠夫的父亲也是屠夫,之前村庄里谁家要杀猪了,根基都是找张屠夫的父亲,杀的猪肉凡是是自家留一小半,一大半卖给张屠夫的父亲。
村庄里除了张屠夫,没其别人有杀猪这门技术,毕竟村里大部分人都外出打工了,肉的需求量并不大,养不活俩个屠夫。
张屠夫的肉,跟着也变成了是从镇上调过来的猪肉,大师买还是还是买,毕竟从龙山村去镇上,实在是太远了。
不过转念一想,何康福那里能行,又顿时对劲了起来。
可村庄里就这么一个屠夫,猪肉又不成能完整不吃。
“大伟,这钱不能省,这野猪王的皮硬,骨头必定也是又粗又硬。”有村民也跟着劝道。
昨晚,何康福因为他家的事,受了点伤,之前对他也不算差。
“我还是找别人吧。”张大伟在村里那会,还是张屠夫的父亲卖肉,返来以后,家里不是鸡蛋,就是蘑菇和鱼,还真就没有从张屠夫手里买过肉。
他当年放弃学杀猪,他婆娘对他是没少念叨。
杀猪说简朴也简朴,但要说费事也很费事。
“何叔,你帮我措置一下如何样?”张大伟懒得理睬张屠夫的话,回身对何康福道。
“找别人?除了我,村里另有人晓得猪要如何剃毛,如何下刀吗?”张屠夫一听,顿时不乐意了。
“钱就算了,你如果信得过我,那我就帮你一起措置这野猪。”何康福见张大伟对峙,也只好承诺了下来。
也有村民,帮着张大伟一起打水,洗濯门板,洗濯大澡盆子。
但在张大伟的安排下,统统却全都是井井有条。
何康福是个诚恳人,实在比张屠夫父亲入门还要早几天,见张屠夫父亲也要学杀猪,就主动没再学了,把机遇让给了张屠夫的父亲。
这好不轻易碰到有件活可干,还是一头野猪王,他还揣摩着要跟张大伟多要点,却不想张大伟竟然连活都不肯意给他。
“何叔,我信赖你能行,如许,我给你二千元,我和你一起措置。”张大伟当真道:“我在内里,也跟人学过几天杀猪,我们俩一起弄措置,不会有题目的。”
他现在每天勉强就能卖出二三十斤猪肉,这赚的是远没有他父亲杀猪那会的一半。
家里明天已经被刘大虎等人砸得不成模样了,他也不筹算顿时重新购买家具,筹办等新屋子盖起来今后再一起添置。