55.第55章[第1页/共4页]
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
“快去上茶,我这就来!”沈庆生立即道。
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜,是过分自傲了呢?还是太没有见地?
“小灵掌柜果然是心灵手巧啊,”沈庆生摸了摸下巴上短须,“一样果子能弄出这么多种吃法,沈或人也不得不平气啊。”
待到运第二趟的时候,灵疏坐上马车,跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑,不过他没在乎,淡笑了一下,提出本身的要求:“费事您帮我筹办点纯瘦肉,一碗面粉,拿个鸡蛋过来,再烧个油锅,一会儿要炸肉,沈掌柜,我可要借用一点儿您家的山查酱了。”
“掌柜的,您来了,但是有甚么事?”一见沈庆生,厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。
“盛香居”大堂前面的帐房里,掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏,灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上,笑道:“这盒子里是山查糕,罐子里是葡萄酱,这个比较少,也没卖过几次,都是卖给家里有妊妇的人家了,葡萄酱的味道和山查酱不一样,这一罐子您留着本身吃,这葡萄我还酿了几坛子酒,等酒好了,再稍过来让您尝尝,再有,我还很多嘴一句,山查性凉,妊妇是吃不得的,您可要千万重视了。”
“小灵掌柜果然是心灵手巧啊,”沈庆生摸了摸下巴上短须,“一样果子能弄出这么多种吃法,沈或人也不得不平气啊。”
入口便是丝滑的山查酱,酸甜的感受刹时充满口腔,咬一下便是酥脆的外皮,透着面粉那小麦的香气,紧接着,就是咸香软嫩有劲道的瘦肉了,几种口感异化在一起,的确是吃了一口还想再吃!
这话一出,大厨的神采一松,接着看灵疏的眼神就变得轻视起来,灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子,就是长相出挑了点儿,浑身高低都是一副布衣后辈的打扮,在大厨的眼里,灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢,也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。
如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?
“掌柜的,您来了,但是有甚么事?”一见沈庆生,厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。
“哎哟, 大川家啥时候有这么有钱的亲戚了?”
这菜酸甜适口,外焦里嫩,口齿留香,令人回味无穷。
这些动机在沈庆生脑海里翻滚的时候,两小我已经来到了厨房。
沈庆生对劲了,正待再把剩下的山查水晶肉给吃完,就见店小二沈源小跑着过来,说:“掌柜的,卫管家来了。”
待到运第二趟的时候, 灵疏坐上马车,跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
“沈掌柜过奖了,我这就是本身瞎折腾,小打小闹的,哪有您管着这么大的‘盛香居’短长,”灵疏谦善道,“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢,如果您不嫌弃的话,我送‘盛香居’一道菜如何?”
“我们这些天可没少去山上摘那山查果卖给大川家呢。”