第八十六章 大牛[第1页/共2页]

“爷爷！爷爷！开饭了！快来吃！大牛哥哥烧得很好吃的！”二牛喊着。

“那我也不管！我就是要吃冰糖葫芦！”二牛绕着老张和大牛跑了起来。

“傻孩子，哪有能够一向长的，掉一次后，长出来，再掉可就没啦！”老张摸了摸二牛的脑袋，“到时候你牙掉光了，可就和我一样，只能喝粥，不能用饭咯！”

然后再放点盐，不竭翻炒至土豆开端有变色。然后插手少量的水，开端小火炖。

……

然后大牛把菜花也洗净，也是一样切成拇指大小的块状。

“是很好吃啊！爷爷你多吃点！”二牛懂事的把菜夹给了爷爷。

“又吃冰糖葫芦啊？谨慎牙给你蛀掉！”老张说道。

“嗯嗯嗯！”二牛用力点了点头。

“应当没题目，我们现在就归去吧，有些菜我要筹办下。”大牛说着背起了柴火，往家的方向走去。

“你又偷吃了啊？哈哈。”老张笑道。

“我们乡间人家，有的吃就不错啦！哪有挑三拣四的时候。”老张感慨道。

“还好吧，呵呵。”大牛挠了挠后脑勺。

大牛因为不记得本身的出身，也不晓得家在哪儿，美意的老张就收留了大牛住在了本身家里。大牛也恰好能够帮帮老张干些体力活。

措置好姜、蒜了，大牛就要开端烧菜了。

“嗯，一点也记不起来了。”大牛说道。

“好的，老张！”大牛接过了老张背上的柴火。

行，有设法了，大牛内心盘算了主张，就开端清算起菜来。

“没事没事！掉了能够再长！”二牛眨巴着眼睛说道。

大牛把切好的土豆块和菜花快放一边，开端动手措置姜、蒜。

起首清理茼蒿。茼蒿的根、茎、叶都可食用，含有遍及而丰富的营养。大牛将茼蒿洗濯洁净，去掉老根，切段。葱姜蒜切末。铁锅中烧热油，放入花椒粒爆香，放入葱姜爆香。然后放入茼蒿翻炒，只放茼蒿茎部，不放叶，把茼蒿茎翻炒几下今后下入茼蒿叶部，持续翻炒。最后放入蒜末，盐，持续翻炒，待茼蒿断生后便可出锅。

“老张，明天晚餐我来做吧？”大牛说道，不晓得为甚么，他俄然很想本身做一顿饭菜可老张和二牛吃，或许是为了感激他们收留本身吧。

“你……能够吗？”一向都是老张在烧菜，固然吃来吃去也都是些蔬菜，但是在老张的细心庇护下，也把二牛拉扯长大，俄然传闻大牛要烧菜，也罢也罢，就让他尝试烧下，如果烧砸了，今晚就饿顿肚子，贫苦人家，饿个一餐两餐也不是大题目。

“爷爷！我要冰糖葫芦！”二牛嚷道。

“大牛，明天就是赶集的日子，你有甚么要买的吗？”老张问。

大牛把土豆洗洁净，然后切块，均匀切成拇指大小的块状。

“哈哈哈，爷爷你看，爷爷你快看！大牛哥变成大花牛了！”二牛在边上鼓掌欢笑道。

“嗯，日出而作，日落而息，如许的糊口，确切很舒坦，也很安闲。”大牛一脸感慨的模样，擦了把汗，脸上不谨慎沾惹上了灰尘。

姜、蒜需求切成末，大牛拿起本身的菜刀，“唰唰唰”的菜刀舞得缓慢，二牛在一边看着，瞪大了眼睛，张大了嘴巴。

“不记得也好，不记得啊，糊口就简朴点，像我们，跟着太阳干活，太阳下山了，我们就回家用饭，如许的日子，别太舒畅哦！”老张笑哈哈说道。