第28章：病根[第1页/共2页]

这家店的统统汉堡都是用的差未几的酱汁，因为有芝士、蒜香酱和蛋黄酱，以是吃起来都是酸、甜、咸的味道，感受就是三种味道一样但口感分歧的汉堡。

当然，最首要的题目还是代价。

是甚么形成了这类征象，李晗决订婚自体验一下。

眼瞅着快到中午了，李晗就筹办提早去刘畅的店察看一下。

“你要有事不来也没干系的，下午店里没甚么买卖。”王蔓猎奇的看着他说。

“请您稍等。”餐台前的伴计记录了一下，接着回道：“这边一共是一百一十二块。”

毕竟本身接下来要投资这家店，必定要先摸清楚状况。

这类面包主如果面向减肥人群，但减肥人群也不会来吃炸鸡汉堡啊。

“那就来看看启事吧。”李晗自语着，抓起汉堡咬了一口，然后皱起了眉头。

对方发明了他也不奇特，毕竟店里就他一个客人在吃堂食。

但接下来刘畅看了看他面前点的餐就立即明白了：“你是来刺探谍报的？”

“谁庇护谁呢……”王蔓笑着瞪了他一眼，然后扭头回了厨房。

究竟上全麦面粉因为加工的工序比较庞大，以是代价还比浅显面粉贵，口感和味道也不好。

“啊，难怪……”刘畅恍然。

众所周知，渣滓食品面向的首要客人是小孩子，但这家店竟然大部分的客源都是成年人。

进了店后，此中一个伴计懒洋洋的说了一句“欢迎光临”，然后便持续打王者光荣了。

如许一来，李晗就根基上晓得这家店的题目在哪了。

别的店里都是络绎不断的外卖小哥和客人，而这家店里的员工都闲得在打王者光荣，隔几分钟才有一个外卖小哥进店取餐。

“彩票二等奖。”李晗解释着，这时候二等奖的好处就表现出来了：既能够完美的解释资金来源，又不会让人过分于恋慕。

大抵过了十五分钟，餐台那边才告诉他去取餐。

“哦，我们这边的汉堡都是现场制作，并且是手工汉堡，和金拱门那些用半成品制作的汉堡是不一样的。”伴计解释道。

这个数据太奇特了。

李晗看了看店里的菜谱，这家店的首要噱头是“全麦手工面包”，说白了也就是把汉堡里的面包换成了全麦的，别的的薯条、炸鸡都和华莱士没甚么辨别。

“以是，”刘畅在他劈面坐下了，“你筹办投资多少？只要资金充沛，我们好好鼓吹一番，必然能窜改局势。”

至于为何客人大多是成年人，则是代价、分量和种类多方面决定的，分量太多孩子又吃不完，再加上代价贵种类又少，家长必定更情愿买金拱门。

至于鸡翅、鸡块和鸡柳之类的小吃，固然并不是华莱士那种半成品的质料包，但腌肉用的都是一种腌料，以是鸡块、鸡柳、鸡米花吃起来完整一个味，就是形状分歧。

“牛皇堡、鸡腿堡、鳕鱼堡套餐各一份。”李晗看了看菜单后说，“小吃能够自选是吧？那你给我异化搭配一下，尽量每种小吃都上一份。”

成果他发明这家店的客人里，有47%的人消耗不超越三次，而统统客人里有72%是成年人，84%的订单来源于外卖。

这时候，一个圆头大耳厚嘴唇的男人从李晗边上路过，然后猎奇的打量了他一眼，这才欣喜的笑道：“哟，小晗？如何现在就过来了？不是说早晨九点吗？”

“有点事，要去见一个儿时的玩伴。”李晗解释道，“别担忧，一点半之前就返来。”