第七十三章:辛密?[第1页/共3页]
现在蒋海抓的这些虾蟹,都是他渔场内里的,天然发展了十年的海货,那味道,甜中带鲜,鲜中带甜,再加上陆地的味道,让肉质极其紧实,哪怕是见过了很多世面的摩西-亚当斯,也吃的眉飞色舞的,身为一个状师,固然他平常的时候能够很重视本身的仪表,但就像是他说的,他只不过是一个东西罢了,为了赚那些有钱人的钱,他天然可之前一刻,还仪表堂堂的坐在西餐席上,穿戴燕尾服,像是一个名流普通,小口的品着红酒,切着牛排,下一秒,也能够变成了一个贩子地痞普通,大块吃肉,大口喝酒。
另有一道海鲜,就是蒋海弄过来的虾和螃蟹,这些活鲜,是不需求太多加工的,用盐水煮一下便能够吃了,专门吃内里的甜香气。
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明天菲利蒙一家特地做了八个菜,有生果,有前菜,有正菜,另有汤,汤天然就是波士顿四周最驰名的切达浓汤,内里用的都是明天弄上来的贝类做的。
统统的人都晓得,温、热带的鱼,要比热带的鱼数量多,长的快,但全天下四大渔场,除了秘鲁渔场以外,剩下的三个渔场,全都是北半球的渔场,不管是北海渔场,北海道渔场,还是离蒋海的庄园很近的纽芬兰渔场,当然,纽芬兰现在已经垮台了,但不成否定,现在的捕鱼业,实在首要还是在北半球,乃至是热带四周。
除了这四个换口味的菜以外,剩下的四个菜,都是肉菜。
这么说来,就只要能够是刚才摩西-亚当斯带过来的阿谁女孩了。
当然,这也要看对是不是有阿谁气力才行,较着,蒋海在他的眼里,就是有气力的人。
就算是海内,出货量能够是南边更高一些,但要提及好吃来,那还得说是北方的。
但在美帝现在的大环境之下,为了保住本身现在的这份事情,他们也会在一些小事上拍蒋海的马屁的,比如说吃的东西,他们就在渐渐的改进当中。
听着这辩论的声音,蒋海的眉头一皱,因为他大抵听的出来,这两个辩论的声音,此中的一个,来自于本身庄园的雇员伯克-达勒,别的一个倒是一个女声,可本身的庄园内里,就只要菲利蒙太太一个女性,不过较着,这是一个年青女人的声音,与菲利蒙太太八竿子打不着。
以是在美帝的超市内里,除了中原超市这外,卖的菜种数不算很少,但大部分,都与海内的菜不一样,比如说蒋海曾经去过的温斯罗普的超市里,就有很多蒋海都不熟谙的。
菲利蒙太太,那是一个纯粹的家庭妇女,因为不需求出去赢利的启事,以是她有很多时候。
这些贝类都是冷水深海贝,味道是相称不错的,一个生果沙拉这是必定的,蔬菜方面做了一个炸蔬菜,内里有生花,有花菜,有茄子,有胡萝卜之类的,另有一盘土豆泥,不过如果按着美帝这边的人的风俗,土豆泥做出来,根基上味道属于又酸又甜那一类的,但因为蒋海的干系,这个土豆泥做出来以后,味道是咸的。
除了这两个牛肉菜以外,剩下的就是海鲜,明天打上来的鱼,分红两片,把中间的骨头剃掉,然后两面煎一下,再用柠檬汁去腥味,味道酸、甜内里带着鱼的甜香气,还是很不错的。