第478章 土法炒板栗[第1页/共2页]

“你们这行动也太慢了吧，都过了这么久了，才把栗子洗濯好，得比及甚么时候，才气开端炒。”

其合用河沙来做糖炒栗子，也是能够的，尸身粪便甚么的都不是个事。

“没操纵好，实在影响也不大，就算弄废了一些也不打紧，就当是练手了。”林娟无所谓道。

她没想到，只是炒个栗子罢了，竟然也要这么邃密的操纵。

见岳琴儿没定见了，林川好整以暇地用筛子把敲碎的粗盐又筛了一遍，倒进了锅中。

就看岳琴儿这暗语，一点都不像是向来都没做过这事的人。

如果不是客岁辞灶那天打扫卫生的时候，草率的林娟把装粗盐的罐子当渣滓给抛弃了，林川都不消吃力再去弄粗盐。

“我之前不久跟你们说过吗，在玩刀方面，我但是里手，用几百只小白鼠练出来的。”

通过如许的体例炒出来的栗子，既带有必然的潮湿度，又不会因为，内里的水分太多而软塌塌，最是甘旨不过。

村落用的这个土体例，就是这么的简朴卤莽。

“两位mm你们看，在划栗子的时候，找个平面划就行了。”

“粗盐块？我没听错吧，炒栗子如果用盐炒，那得变成甚么滋味？”

但是那些河沙和淤泥稠浊在一起，要想洗濯起来是很费事的，为了图费事，林川还是挑选了用粗盐，归正结果也没不同。

满满一大锅的粗盐呢，如果用锅铲的话，那效力就太低了，还是用铁锹才便利。

“还真用盐炒啊，那能吃吗，不会变的很咸？”岳琴儿更加惊奇道。

粗盐倒进锅中以后，林川便点上了火，也没再去管，就任由那些粗盐在锅中烧着。

“那我们就切浅一点吧。”凌晓晓闻言，欣然接管了林川的发起。

如果划开了口儿再炒，那栗子很轻易大量失水，终究口感发干，味道就要差上一些了。

“你们都没听错，就是用粗盐，食盐的阿谁盐。”林娟给她们解惑道。

林川看着岳琴儿手中的刀，内心却有一点发憷。

“另有这么多讲究呢，我感受我做不好啊，如果没达到要求如何办？”凌晓晓有一点踌躇道。

对于本身的刀功，岳琴儿还是非常自傲的。

你没看错，林川用的就是挖土的铁锹。

实在切栗子的刀口，还真挺讲究的。

一行人带着满满的收成回了家。

“急甚么，我们有三小我呢，划栗子那是很快的。”林娟倒是不紧不慢，面无神采地说道。

岳琴儿顺手就耍了一个刀花，有一点对劲地说道。

但是说到为甚么粗盐炒出来的栗子没有咸味，这个就触及到她的知识盲区了。

“对了，我看粗盐也热的差未几了，就先拿你们划好的这些板栗去炒吧。”

“琴儿你能够啊，你这刀口也切的太标致了吧，比我弄的还要好。”

岳琴儿明白了林川的意义，但是对用盐来炒糖炒栗子这类事，她还是有一点膈应，眉头轻蹙道。

“你说的倒是轻松，到时候如果炒出来的不好吃，那可别怪我。”

“你这是甚么眼神？”岳琴儿重视到林川有一点奇特的眼神，皱眉问道。

“当然，你如果不介怀的话，其合用河沙也行。”

“你们甘愿切得浅一点，也别把这些壳给切开了，如许才是最好的。”

“那就先做这些吧，等吃完了我们再来弄。”林娟见林川已经有撂挑子的苗头了，见好就收。

“至于为甚么没有咸味，实在我也不太懂。”