第九十九章 水耗子肉[第1页/共3页]
“麝鼠得肉细嫩,似家禽肉。蛋白质含量非常高,与牛肉靠近,确切很好。但是它的另一个代价却不是肉,而是提取香料,麝鼠提取的香料既能够代替麝香作为中药材利用,在外洋这类香料还是制作初级香水的质料。
现在我们龙省是我国最大的麝鼠活动地区,这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光晖映下,有金色的光芒。”
刘海涛一手指着桌子,一手搭在包益民肩膀上说道:“对,这些野味在省会可吃不到,我给你俩先容一下:这个是鹿肉炖土豆干,这个是手撕狍子肉,另有这个是转头菇飞龙汤,都是好东西,你们如果客气就亏了。”
“知识必然要与实际相连络,说麝鼠你们头头是道,但是说水耗子你们就蒙了,不但书籍知识要够踏实,还要学会矫捷应用。”张书文点了点头,交代实在践的首要性。
最诱人的就属大瓷盆里的水耗子肉。不,应当说是是麝鼠肉了,每一块肉都被红亮的汤汁包抄着,火红的干辣椒与肉块另有香菜构成光鲜对比,最首要的是每块肉上都没有一点肥的,这让大辫子他们几个女生很欢畅,特别是张妍,已经忍不住要伸筷子了。
除了可制成皮帽、皮领、皮手套等,还是初级裘皮大衣的质料,青根貂皮穿戴轻巧、素净、美妙风雅,并且沥水性强,不沾雨雪,保温性杰出。”
“我说十一,你和三叔这口味也太重了,耗子(东北话老鼠的意义)也吃?”王东一听三叔聘请大师吃吃耗子肉,而梁十一还一脸神驰,内心满满的迷惑和不解。
吱!三叔跟刘叔另有张书文喝了一口散白,缓缓说道:“不是野鸡,这是我在山脚朝阳坡那边套的沙半鸡,这几天野蛮有上百只沙半鸡在哪找食。”
“人齐了,开饭!”韩涛号召了一声,笑了笑:“嘿嘿,仪彤筹措着种的,说是没有香菜用饭包不香。”
“呕!”王晓娜看梁十一说着还吧唧了几下嘴,忍不住呕了一下道:“不管这水耗子吃啥,不还是耗子,十一大哥你恶不恶心。”
“张教员,这东西另有啥值钱的东西,是肉吗?”一听代价很高,梁晓飞这个养殖场的管帐也忍不住问了起来。
最后又从苏联逐步分散到我们国度,数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、另有新疆。
“行啊小涛,明天做饭才发明你在外屋种了一木箱子的香菜,这但是提味的好东西。”说着,三叔把一大碗野蘑菇炖肉端上来放下。
并且麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分,除具有与天然麝香不异的感化外,还能耽误血液凝固的时候,可防治血栓性疾病。”张书文这个农大传授的确跟图书馆一样,他这几天完整让韩涛他们见地了甚么是百科全书,甚么事秘闻。
“他们不晓得也就算了,你们俩也跟着起哄,书籍知识都就着饭吃了吗?”张书文看着两个门生,严厉地说道:“水耗子别名麝香鼠,青根貂,是麝鼠属中的独一成员,也是堪比狐狸和紫貂的一种小型贵重毛皮兽类。”
梁十一不觉得然的笑道:“恶心个啥,你们是不晓得,这时候的水耗子最肥最香,特别是三叔做的水耗子肉,那叫一个香辣好吃,我敢保准你吃一回想二回。”
“三叔你必然是用心的,本来高欢畅兴的,你是筹算把大师都整哭了咋地!”狍子群添丁入口,韩涛此时的内心比谁都冲动,但是三叔着一个悲情故事下来直接把氛围正降落了。