第28章[第2页/共3页]

说着拍拍正吃着草的牛的高壮牛背，高傲地说：“我养的都是好牛，牛好、犁好，你再勤奋点。一天三亩地不是题目。别人的牛一天能耕个两亩地就算不错的了。”

接下来就是调味料了，不过可惜，就算是“上尉厨房”这里的调料也只要盐和醋、新奇的生果或者它的汁，另有蜜糖、乳酪等，差未几了，另有些奇奇特怪的香草，再接着就是所谓的邪术调料了。

实在不可也最好种点燕麦荞麦之类的喂它，特别是荞麦，这玩意田野就长有，不值钱长得又快，人吃不了但是牛吃着好。

除了油，韦辛雅只要了比较便宜的姜、大蒜、，这都是她用得惯的，可惜没有酱油，其他的香料她不大会用，比如这里的辣味用的是芥末、胡椒！

牛官想了想：“实在你做的很不错了，牛舍也能夏季通风夏季保暖……嗯，帮牛擦洗的时候迟早两次，耕地的时候除了早中晚，半夜还要再加喂一次草料，草如果切成细料。另有……”

老波切特还特别提示韦辛雅，牛比人力量大，却不能让牛累得太狠，运气好的，牛累了本身躺在那边就不动了，运气不好的傻牛会干活干到累死。以是年初开菜地的时候韦辛雅就没开多少，一个是她不太会农活开不了多少地，一个也是怕阿哞累着。

得了韦辛雅嘉奖牛官哈哈大笑，统统人都好为人师，他也不例外，这是他的本职事情他更有发言权。

羊就不一样了，建议脾气来也没啥杀伤力，还吃得少！拉的小！放草地上圈起来给了充足的草就不消管甚么了。肉比不上牛那么多，但是长得快、滋长快，还产羊毛！羊奶嘛，就晓得营养靠近人奶，并且没措置过的味道有点糟糕，不晓得能不能做奶油甚么的，两相对比，韦辛雅感觉养羊比较划算。

民以食为天，饮食上不顺畅，让现在除了劳作就是吃和睡的韦辛雅浑身不舒畅。

韦辛雅欣喜道：“我很乐意为您办事，真是太感激您了！我另有甚么要重视的吗？”真是处理了大费事，现在她都不敢离牛太近，就怕被它踢到，韦辛雅之前但是听到过有人被牛踢了一脚骨头都断了的事，故意机暗影啊；牛脾气不是说着玩的。

方法的牛决定了，就去领羊！韦辛雅大多数要的都是小羊羔，因为便宜能多要些。除了几只羊羔没断奶，或者怀着仔的母羊，她就没想过要大的羊，归正羊羔里公羊母羊都有。

为了做菜铁锅的必不成少的，军队里倒是有铁锅，不过只要现成的炖锅，要不就是“上尉厨房”里那些精美的炊具，但大多数分歧她用。韦辛雅特地订了外婆家的那种半圆的大铁锅，郡里的打铁铺做不了，可军队里的能够做，不过钱花的也很多。

韦辛雅谦善地说：“这都是别人教的，我懂的也未几。正想向您请教呢，你这的牛养的真好！我家牛是好吃好喝地服侍着的，可却比不上这里的肥壮。”

当然，也有一些比较便宜的香料。不过韦辛雅不大会用这些，就仿佛她一向不晓得咖喱这东西除了能做咖喱开首的东西，比如：咖喱饭、咖喱鸡以外还能有甚么用。这跟她家里的饮食风俗有关，很罕用到味道浓厚的大料，就是做重口味的菜最多也不过是沙姜八角甚么的，乃至底子用不到这些。