第017章[第1页/共2页]

林氏一边在那舀豆子来泡着一会用来推豆腐，一边的跟自家闺女叮嘱。

“颜颜做的，这是猪血”父亲答复道。

夏笑容看着石头他爹爹一脸的无法啊，知识少就是亏损啊。

话说父亲夏二柱这时正在院子里杀猪，夏笑容听着野猪“哼哼唧唧”的声音，还是有些希奇的，就把手里的活都放好就跑了出去。

夏二柱闻声闺女的这话，感受有些奇特，也木有多想，“咱村里的人都是，把这东西给倒掉了，说是这血污着呢，如何了这是，莫非这东西也……”

林氏听着这话就晓得自家闺女的谨慎思了，随顺着说道，“哦？甚么体例”

“哦，这猪血不是说是吃了，爱抱病吗？”母亲林氏闻声这父女两的话，不由有些猎奇出来问道。

两家人在，吃的是宾至如归，满嘴流油啊。

要说到这猪血，是个好东西呢，被人么称作是“养血之玉”，含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研讨证明，常吃猪血能延缓机体朽迈，进步免疫服从，洁净人体新陈代谢所产生的“渣滓”，有人体“清道夫”之美称。目前市场风行的排毒养颜胶囊等药物，及多数会人们热中的洗肠健身健美项目，均与医学所说的“要想长生，腹内常清”相符合。而常吃猪血既价廉物美，又无益安康。特别是老年人循环体系的机能减弱，很多首要器官的血流量和血流速率都有较着降落，这就要求血液中能有较多的血红蛋白来弥补。蛋白质和铁都是血红蛋白的首要成分，二者在猪血中含量最高，特别是猪血还含有轻易接收的血红素铁，对青少年的安康发育都有较大帮忙。猪血还是天然的润肠通便食品。总之，猪血的营养代价是任何食品所不能具有的。

“婶婶归去了，先将榨菜洗净切细丝，将猪血切片；2、坐锅烧一大碗水，水开后舀一小勺猪油，放入榨菜丝煮一会儿；3、等榨菜的味煮出来后倒入猪血煮开转小火持续煮半晌，撒上葱花、调料便可一起。木有榨菜能够用方才腌制的咸菜也是能够的。”

夏笑容看着母亲脸上的神采，持续诱哄道，“娘，我有一种新的体例哦，能够做出来，又好吃，又耐放的。”

“早晨啊，炒几个猪大肠，煮点豆腐，在把明天娘摘返来的菜都炒了吧。这几天啊，多亏了石头家的了，啊，颜颜，早晨炒的菜就多放些油水，这一家子的日子也是够苦的……”

桌子上放的都是平常的菜式，前次石头一家也都在夏笑容家吃过饭的，都是晓得炒肥肠的，只是看着那一块一块的血红色的豆腐，不晓得是甚么，“二哥，这是甚么啊，红红的，看着跟豆腐似的。”

等血一放完，夏笑容就立马把盆子端走，遵循影象里的东西，将血水都做成了血豆腐。

太阳逐步闭幕，家家户户的都开端进入了早晨的糊口，夏笑容一向在厨房里帮着母亲林氏，只见母亲林氏将烧好的豆腐汤水（俗称的前豆浆）点了好几趟卤水，然后舀起了都倒入，一个做的像十字架的，上面是个布兜的内里，在扶着十字架一摇一摇的，将过滤来的豆浆又停止煮着。夏笑容看着将近成型的时候，仓猝对林氏说到，“娘，你看咱么平时都是这么吃的，多没劲啊，并且吃不完的放不了几天就坏了，多可惜啊……”