第七十一章：现场制作[第1页/共2页]

实在，坐在火上的炮豚肉，是起初时李川水和丰华大旅店的厨子已然用红枣和香料措置过的半成品，李川水前一日分开饭店时，特地让大厨们把这些贵重的豚肉放进旅店特别的“零度保鲜仓”内存储。

在渐渐的等候中，丰华大旅店的厨子伸脱手，用旅店常用的，勾大肉的铁钩将炮豚肉，从那略藐小一号的圆口锅里挑了出来。

在客人们一众的等候中，在场的厨子却慢条斯理，持续着本身的制作和演出。

而后三小我冲那四位厨子与秦娇云点了一下头，便拂袖而去了，再以后，秦娇云带着镇静宣布说道:“好了！菜品齐备！请大师纵情享用吧！”

忍不住的，有人问秦娇云说道:“秦蜜斯！这饭都做好了！为甚么还不上菜呢？总不能让我干看着吧？太馋人了？”

以是，在这个温度所保鲜的食品是最为新奇的，不会结冰却又有温度极低的水分，能够最大限度的保存食品的鲜嫩程度，同时又不因为水分的变形而粉碎掉食品的纤维与构造布局。

“这么标致……不愧是古时候，天子享用的东西呀！”

在勉强又对峙了一两分钟以后，事情终究又迎来了专机！

那是一种用黄米和大米颠末经心调配的“二米饭”，是李川水按照当代人的口味和饮食特性所筹办的主食。

饭店厨师们相互略微表示以后，于众目睽睽之下将那口盛放着豚肉的大锅用链条从滚烫而青白的沸水中提了起来，斯须以后，又将那口大锅送回了桌台之上。

是以，一众客人敏捷将目光的交点从秦娇云的身上收了返来，取而代之的是望向了那三位女办事员推着瓷盆，和亭亭玉立的才子……

紧跟着，厨子们去掉了锅口用于隔断水源的封胶，又顺势蓦地接起了锅盖。

“这么高雅的吃食，第一次见呀……”

听着客人们断断续续，此起彼伏的问话，秦娇云难堪的笑了笑，而后回应道:“请大师稍等，这道菜，另有最后一个步调，还缺……一些调料。”

听着那人的调侃，秦娇云浅笑着，很含蓄的摇了点头。

当统统摆放安妥以后，丰华大旅店的人俄然不动做了，大师仿佛在等，在等着甚么首要的东西到来普通。

仅仅在这香味的刺激下，很多客人便已然看的垂涎欲滴，口舌生津了，很多人更是瞪大了眼睛，瞪着那口揭开盖子的大锅，只等着一饱豚肉出货的眼福了。

旅店厨子如许的过程，大抵畴昔了两三分钟的模样，别看只要两三分钟，但是这可让那些客人，冲着炮豚肉望眼欲穿的客人们有些饥渴难耐了。

也是以，这道炮豚肉实际上只是一个半成品，它必必要有李川水的酱料才气下饭，而没有调味酱料的炮豚……甚么也不是。

安防结束以后，秦娇云的厨子又从那餐车里拿出了三个大形木桶，当他们把大木桶揭开的时候，那些猎奇的客人们这才瞥见，这里边安排的是金中带黄的米饭。

也是以，当丰华大旅店的厨子们拿出豚肉，二次制作的时候，其鲜嫩的程度，和方才从制作出来的没有任何辨别。

被分秒不差的提出的豚肉，固然秦娇云和那几位大厨们都没有看，但是他们晓得，这统统必然达到了最为完美的阶段，所剩下的，就是等候李川水的酱料参加了！

“就是！就是，真想来一块尝尝……”