第024章 又赚了一笔[第2页/共2页]

宋小蛮早就推测崔掌柜会有此问，唇角一勾，笑道：“崔叔有所不知，这鱼香肉丝，是由椒泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成，此调料与鱼并不沾边，它是仿照一种烹鱼所用的调料和体例，取名为“鱼香”的，口感具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特性，用于烹菜滋味极佳，这道菜如果做的好，说不定能够成为泰和楼的又一道招牌菜哦。”

崔掌柜将银子递给小蛮，宋小蛮一听，忙道：“这没干系，崔叔您的品德小蛮还是信的过的，这钱甚么时候给都行，不过，崔叔，咱能不能再筹议个事儿？”

宋小蛮咧嘴一笑：“别离是，油焖大虾，鱼香肉丝，红烧鲤鱼，蜂蜜花生，杏仁豆腐，另有五花蔬菜卷，也就是您方才吃过的那一道。”

宋小蛮的发起固然令崔掌柜非常欢畅，但他却还是面庞安静，抬眼看向宋小蛮。

“啥事？丫头你固然说。”

“小蛮丫头，你是想卖甚么样的菜方剂？”

崔掌柜有些绝望，但想着有那道金菇肉卷也不错，哦，丫头说它叫……五花蔬菜卷。

崔掌柜一听，便明白了宋小蛮的意义，当即便道：“丫头你放心，崔叔明白。”

如果能获得这糖醋排骨……

崔掌柜心机转了几转，糖醋排骨和金菇肉卷都不错。

仅这一句话，却刹时突破了方才的严峻氛围，崔掌柜恍然，说的也对，现在这年初，没有几样拿抄本领还如何糊口？

并且看小蛮这一家人，言谈举止都不似浅显乡野村民，崔掌柜将目光转到章氏身上，心中模糊有了设法，这位夫人，莫不是哪家流浪的大户人家出来的？

这世道，不要说畴昔，就是现在也不承平，甚么样的事情没有，他又何必去在乎这些呢？有钱赚，过本身的糊口便是。

崔掌柜拿着方剂详细看了看，诧异道：“丫头，我咋瞧着这鱼香肉丝竟是跟鱼完整不沾边呀，却不知这名字是何由来？”

崔掌柜听着宋小蛮报出一大串陌生的菜名，愣了愣，反应过来以后，游移了一下道：“那方才饭桌上的那道排骨……”

过分招摇，对她们家现在来讲并不是甚么功德，本来她还想着和崔掌柜说说看能不能将点心一道卖去泰和楼，现在看来这事还得临时放一放。

“是的，除了金针菇，还能够放芦笋，和其他新奇蔬菜，小蛮比较喜好的是金针菇和芦笋这两样，您归去能够让陈徒弟本身调制，想来凭他的技术的，定能揣摩出些新奇花腔来。”

崔掌柜一听，忙道：“本来是如许，成心机，这我可得让陈徒弟归去好好揣摩揣摩，丫头你小小年纪，就能想出这么多的花腔，实在是让崔叔大开眼界。”