第011章 麻辣水煮鱼[第1页/共2页]

但是宋小蛮不一样，她最爱吃海鲜，当代就住在临海的都会，各种海鲜菜肴应有尽有，种类繁多，如何吃都吃不腻，前几日给家里人做了一道红烧鲤鱼，鲜香味美，吃的一家人回味无穷。

赚了钱第一件事，兄妹俩便筹议着，筹办给家里添点东西。

“嗳，行。”

剩下的放上姜末、蒜末、八角、桂皮，翻炒爆香，加了热水、少量盐，煮沸以后滑入鱼片，敏捷用筷子打散，变白以后立马捞出，保持鱼肉的鲜嫩。

将本日的事情跟章氏另有小莲说了一遍，章氏听了也是欣喜不已，她家小蛮真是无能，小莲一脸崇拜的看着宋小蛮，眼睛忽闪忽闪的，敬爱极了。

宋小蛮听了以后非常欣喜，笑着道：“真的吗？大哥，快拿条草鱼出来，咱今晚就吃麻辣水煮鱼，其他的放到河里养着，明儿个送去镇上说不定能卖个好代价。”

豆芽放到加了盐的热水中烫熟，铺在盆底备用。

水煮鱼固然好吃，但是油量太多，普通环境下，宋小蛮是不会做的，不但因为费油，还因为这个东西吃着会上瘾，而油盐吃太多对人的身材是极其有害的，吃上一次两次解解馋还是很好的，但是吃多了，她就不太附和了。

宋文荣现在表情好，打心眼里为他家大妹感到高傲，听到章氏问话，立马在院子里就喊开了。

最后将汤和鱼肉全数盛到放有豆芽的盆里，将之前捞出的部分辣椒、花椒撒上，锅里再重新放油，烧热以后，敏捷浇到鱼肉上，听到好听的嗤嗤声，麻辣水煮鱼就做好啦。

但是，却又显得她本身过分没用，章氏有些蔫蔫的，悄悄退出了厨房，宋小蛮因为繁忙着，天然也没有重视到。

宋文荣看了看，笑道：“明天收成不错，两条鲤鱼，四条草鱼，另有些河虾。”

刚过了中午，点心就已经卖光了，宋小蛮固然烦恼，但更多的还是欢畅，因为点心受欢迎，那就代表着她能赚更多的钱，宋家也能早日摆脱苦日子。

章氏还想说点甚么，宋小蛮已经又持续繁忙起来了，看着这么无能的宋小蛮，章氏俄然有点难过，女儿无能懂事了，她天然高兴。

几个孩子都是长身材的年纪，个头拔高的快，衣裳底子不敷穿，小莲穿的都是她之前剩下来的，她和两个哥哥也是拣的她娘和她爹的旧衣服穿，章氏给改了尺码，色彩褪的很短长，有些处所破了，就贴个补丁补上。

鱼肉鲜嫩，口感爽滑，辣味实足，木耳清爽味美，荠菜豆腐汤平淡解腻，荤素搭配，方才好，一家人吃的很纵情。

宋文荣和小莲都哈哈大笑起来，宋小蛮也感觉欢乐，每当这个时候，总有一种歉收的高兴充满在一家人四周。

“娘，咱将东西放下，回屋说。”宋小蛮亲热的拉着章氏的手笑道。

“嗳，嗳，对，我们回屋。”

水煮鱼算是做好了，宋小蛮想了想，又做了一份凉拌木耳，荠菜豆腐汤。

宋小蛮又和章氏说了会儿话，将本日赚的钱塞到了章氏手里，让她收着，这但是她家的第一笔支出，等着这几天订个小本子，将每一笔支出和支出都记录下来，如许日积月累，就能晓得，她家每月详细的消耗出入，钱都花在那里了，清清楚楚，整整齐齐的，看着内心也舒坦。

“阿荣啊，这……这如何买了这么多的东西呀，另有布？”章氏有些迷惑。