第9章 杀猪吃肉准备赶集[第1页/共3页]
“你还记得在哪儿不?”张氏问道:“当时如何没摘了来?”
“穿青袍拿拂尘?”张氏想了一下:“是个羽士吧。”
“泼水干吗?”秋分站在一边歪着脑袋问道。
小孩子们都笑了起来,连春娘也憋不住笑了。大伯那模样真的很好笑,趴在猪腿上吹气,很快她就不敢笑了。吹气的人渐渐的就轮到了她老爹。
“春丫头说的不错。”盛百顺点头,感觉这孙女很聪明。家里头就这一个孙女,他对这独一的女孩儿还是很喜好的。
“没见过的东西你也敢吃?”张氏白了春娘一眼:“太馋嘴了,下次见了先带回家里来。”
昌大有瞥了老五一眼:“你来吧,一刀下去如果不见血就一边待着去。”这会儿是死猪,和活猪还是不大一样的。
“恩恩,我晓得了婶子,”春娘从速应下持续道:“我吃完了一个感觉非常辣,只是和蒜的辣味另有姜的辣味不大一样,恰好山上有一个过路的穿戴青袍子拿着一个额,仿佛是叫拂尘的东西,他跟我说那叫辣椒。”
这时候兄弟五个手里都拿着水瓢正往野猪身上泼滚烫的热水。
盛三德摸摸野猪身上的毛,对兄弟们点点头:“能够了。”
“四叔现在就刮给你们看看。”盛四平拿出本身的刀子来就要往野猪身上号召,他的刀子明天还没用过呢。
一边水牛的娘赵氏认不出瞥了自家男人一眼,儿子被猪尿喷了这当爹的如何这么高兴?真无法。
春娘转转眼睛:“当时吃了被辣到了,就没摘。现在俄然想起来,又很想吃。我记得在那里,离我们家不远,等雪化了去找找。”春娘笑着,编起瞎话来是一点也不脸红。转头她就到里头去把辣椒种上,趁便看看另有没有别的这处所没有的。不过这会儿不可,她得找个大师都不重视她的时候再出来。
昌大有回身去那盆来等着接猪血,盛二开和盛三德两小我拽着猪的两个耳朵把野猪的脖子给暴露来。
盛三德等人从速两人一组把猪的一半架起来立着,把水都控洁净,然后就抬到堂屋去放好。
张氏看了看春娘,阿谁羽士是不是当年说春娘是个发财女有福分的那一个?临时不管那人是不是当年阿谁老羽士,她对春娘口中的辣椒很感兴趣。
盛百顺见都弄好了,点点头:“干的还行,挺洁净的。抬到堂屋去先拿笼布盖上。”
“这个好好玩。”水牛蹲在猪泡边上,想伸手指头戳一戳,然后他就真的戳上去了“啊!”水牛惊呼:“一股骚味。”
盛三德这兄弟五个还在持续,把猪身上的花油和板油都弄下来放在盆里,等刘氏煮完了猪血就把这两块油也都卤出来留着炒菜。然后就是洗濯了。把猪身上残留的能看到的血块或者能捏出来的血全都洗洁净了,这猪就杀完了。当然了,要把猪的脊背砍开分红两半。
盛家五兄弟这会儿都围着围裙或者破布,一个个都把裤腿撸到了膝盖往上,脚上的鞋子也换成了春春季穿的草鞋。只在里头多塞了些乌拉草。筹办好了就开端杀猪了。
春娘和哥哥弟弟们都忍不住往跟前凑了凑,之间包裹着内脏的另有一层红色的膜状物。
“阿翁,这猪死了那么久,猪血还能吃么?”春娘没大吃过猪血,看着那暗红色的半盆液体问道。
盛百顺也走进看了看,谨慎的挑挑皮又看看里头:“不错,这猪的肉很好,花油板油都不太多。”