第二十七章 何谓药酒[第1页/共3页]

说到制作药酒，更是讲究，起首是选酒，应选五十到六十度的优良白酒，酒精浓度太低太高均倒霉于中药材中有效成分的溶出。对不善喝酒者也可采取低度白酒、黄酒、米酒或果酒等为基质酒，但浸泡时候可恰当耽误，同时药酒要储存在储存在细口长颈的玻璃瓶或其他可密封的容器中，安排在阴凉处，而药材则是要按照需求停止挑选，比如用于活血化瘀的当归红花酒，取当归、元胡、末药、红花各三钱，白酒一升。将前三味药材捣碎，加上红花放入布包，安排到容器中，插手白酒，密封，浸泡七天便可成酒。

秦天赐与于佳劈面而坐，秦天赐用手拖着腮望着窗外江面上行驶的江船，于佳看着秦天赐，问道：“看甚么呢？”秦天赐转过脸来，看着于佳说道：“我看着江船上的人忙繁忙碌的，就感觉人这一辈子生老病死，一向在忙繁忙碌当中度过。”

二十来分钟今后，两小我驾车来到八宝饭庄，于佳找了个车位停好车，两人下车进到八宝饭庄，正巧八宝饭庄的瘦子经理梁经理在大堂里跟吧台的收银员说着甚么，梁经理一见秦天赐和于佳进了大厅，梁经理前次见过秦天赐和于佳同徐星洲在这里用饭，更是晓得前次是徐星洲特地在这里请的秦天赐用饭，而于佳是路通个人于家的令媛，梁经理更是熟谙，见到是二人出去，赶快一脸笑容走过来打号召，说道：“哎呦，秦大夫，于蜜斯，明天如何有兴趣来我这个小店了？”

“哦，你爷爷有喝药酒的风俗啊，你爷爷身材不好么？”秦天赐猎奇的问道。

秦天赐与于佳分开六元正纪，于佳的车就停在六元正纪门口，于佳的车是一辆银色的保时捷911，一辆保时捷911的代价起码都要一百多万，秦天赐看着这辆保时捷911说道：“有钱率性，前人诚不欺我也！”

“没题目，没题目，内里请！”梁经理摆了个请的手势，引领着二人去二楼找了个临江的四人单间。秦天赐与于佳跟着梁经理进入单间，然后梁经理问秦天赐和于佳吃点甚么喝点甚么，秦天赐就跟梁经理说让梁经理随便整几个特长菜就行，开车来的就不喝酒了，要了点果汁，梁经理说稍等，然后退出单间去安排饭菜去了。

药酒最适合于慢性疾病，但是药酒却不是任何人任何时候都能够服用的，凡是来讲，儿童不宜服药酒；妇女行经期、怀胎期不宜服用药酒；有肝、肾服从疾病及高血压、痔疮、维他命贫乏症的病人忌服药酒；年青、体壮者不成滥用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。服用药酒也有讲究，服用补益类药酒忌葱、蒜等；服用有必然毒性药物浸泡的药酒，忌生冷、酸味食品；服用调度脾胃的药酒，忌食油腻、腥臭、生冷食品。

秦天赐听到孔维东的话猎奇的问道：“甚么事啊，能让孔大主任都没有体例了？我在八宝饭庄请于佳用饭呢。”

“电话里一时半会说不清楚，你现在能来病院一趟吗？”孔维东焦心的问道。秦天赐一听孔维东的声音非常焦心，就答复道：“行，我一会就到。”说完挂断电话，站起家来冲于佳说道：“不美意义，大蜜斯，这顿饭欠着吧，孔叔叫我去趟病院，听声音事情挺焦急的。”

正在秦天赐给于佳讲授药酒的时候，办事员翻开包间门，送出去四道菜，一扎果汁，摆到桌子上后，办事员退出包间，秦天赐拿起果汁，先给于佳倒了一杯，然后给本身倒了一杯，说道：“药酒这个东西讲究很多的，一时半会也讲不明白，你体味一下也就行了。”跟着又问道：“你如何俄然想起来体味药酒的事了？”