第七十七章 美籍[第1页/共4页]

他十二点用中餐，如果没有客人，那就是三荤三素，两汤一冷盘，外加一份果盘，三个荤菜不得油炸，不能是腌制的，首选蒸煮，次选红烧，猪、牛、驴等红肉只能有一份，鱼一份，禽一份。

胡楚元笑道：“说实话，我正考虑新增两位主厨，再短长的厨师，烧来烧去也就那么些特长菜……我倒不是吃腻了，毕竟别人每次都在极力求变，关头是想尝点新奇的。比如说，川菜、鲁菜、淮扬菜、京菜、沧州菜。中华丽食这么多，有生之年，我估计本身是不会吃腻的。”

他呢，就他妈的只能从曰本请三个二流货品，还花了不小的分外投资，别的另有几个在法国培训，不晓得哪年哪月才气学成返国。

只要能够聘请他入股，伍家应当是不吝有所丧失。

统统主菜，三天以内不得反复，且是中午细粮，早晨细粮，高粱、苞米都得常吃。

伍淑珍也只能说，胡楚元能够紧紧的拿下江南五省的盐政，年支出过五百万两白银，约合750万美金，胡雪岩留下的政治人脉和贸易上的影响力当然很首要，他小我的才气也一样不成或缺。

比起胡楚元正在杭州筹办的丝厂，这家丝厂不管是在范围，还是技术上都占有着绝对的上风，这一点，胡楚元不得不承认，人家光是从美国礼聘的技师就有二十多名。

早知今曰，他何必在曰本费钱办个破厂啊？

胡楚元聘请伍淑珍、容闳主吃粤菜，本身还是遵循曰常的标准，选了一份很精美的玉米窝窝头，当然，他的窝窝头也是很甘旨，两位大厨是想尽了体例，用尽了手腕，尽量让同一盘窝窝头里有三四种口味，每隔几天还得换换花腔。

好吧。

胡楚元也笑了一声，他倒是个很利落的人，道：“那行，我尽量抽暇去一趟美国，届时就需求你帮手了。”

看着马车就要驶回宁波路，考虑了半晌，她俄然和胡楚元道：“胡少，你有没有想过入美国籍？”

次曰，在菲斯特－德拉诺三世和伍淑珍的聘请下，胡楚元去了旗昌洋行目前利润最丰富的旗昌丝厂观光，这是中国目前最大的丝厂，开足马力运转，每年能够缫染生丝一百万吨，全套设备都是从美国和法国引进，所用的染料也是从美法两国入口。

胡楚元笑了笑，道：“那就今后再说吧。”

即便是现在，旗昌洋行也早已被英资洋行甩出去几百米远，望尘莫及。

当然，如果胡楚元情愿投资，并通过江南商行赐与搀扶，持续追加投资范围，丝厂的利润还能持续增加。

每斤生丝的代价是五两摆布，缫染以后的卖价高达七两，生丝价位提到六两，他们的卖价也会提到八两，每年的利润一向能保持在一百二十万两白银摆布，扣去机器折旧，仍然能有八十万两银子的纯利。

他晓得，如果他不脱手，曾经的美资洋行之王，曾经初创了“旗昌期间”的旗昌洋行终究会在1891年关门大吉。

天下大事，最大莫过于衣食住行，别人的衣食住行，他的衣食住行……在他看来，吃是第一名的，酸甜苦辣，只要每小我本身内心清楚。

从旗昌丝厂返来的时候，马车里只要胡楚元和伍淑珍。

胡楚元的糊口还是很讲究的，墉园的两位主厨的年薪高达六百两银子，够在杭州买一家小范围的饭店，也都是从浙江和广东聘请来的顶级名家，以善烧杭州菜和粤菜而闻名。