第十九章 沙鲜面[第2页/共2页]
“做好了!”林苗脆生生答复。范二爷则一脸不屑地转过背,忙活别的去了。
陈佑宗重视到jiao妻的神采欠都雅,忙又安抚道“厨子的本分是做菜,他只要能做出适口的饭菜,就挺好啊。比如他明天做的这道沙鲜面,就非常鲜美。”
“不是范二?那是谁做的?”大少爷陈佑宗看了看碗里的面,又看了看春杏。
刘桂高低打量了一下林苗,心想:好,我就让你在大少爷面前丢人现眼,到时候赶你们出门,可别怪我。
老夫人听清他说的是甚么以后,一脸宠溺“还是长不大,好好用饭,咽下去再说话,别噎着。”柳玉蝉不由悄悄皱了皱眉,内心一撇嘴,这个范二!对大少爷老是奉迎,我的话老是不听,真真气人。
世人皆是一愣。
陈佑宗哈哈大笑“看来我陈公府真是人才济济啊,连小丫头都能有如此厨艺。来人啊,传我话,给林苗看赏。”
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林苗瞄了他一样,不慌不忙地说“别担忧,包管大少爷吃到嘴里,感觉好吃。”
春杏听到这里,忙插嘴“启禀大少爷,明天这道沙鲜面,不是范二做的。”
水沸腾开来,林苗先将精肉丝在开水中焯熟,捞起来备用。然后用一样的体例将猪肝和鲜虾焯熟。中间锅里的高汤已经翻滚蛋了。林苗将姜丝放入骨头汤,下硷面。几经挑逗,面色已经透亮,林苗将焯熟的肉丝、猪肝、虾仁悉数放进面里,再调入佐料。立即,鲜香四溢,范二爷对劲地点点头。
林苗?柳玉蝉内心一动,又是她!
“呵呵呵呵,你这孩子,甚么时候变得跟你弟弟一样,文绉绉的了?”老夫人也用勺子送了一口汤水下肚,对劲地点点头“要说咱这陈公府的厨子啊,还真是不错,百般饮食都做得非常好。”
范二爷神采一沉“混闹!”
范二爷不置可否地挑了挑眉,站到一边作壁上观。
范二爷心中一跳“少了一样甚么?”
林苗忙集合精力,听范二爷说。
林苗遵循范二爷说的食材,嚓嚓嚓依样按需切好。少量精肉丝、一点活猪肝、活虾去除头尾,挑掉虾线、生菜少量、姜丝、葱段。肉丝、猪肝、鲜虾均用淀粉裹匀,稍事腌制。林苗架上两口锅,一口插手净水,一口插手厨房里常备的骨头汤。号召打杂的旺火服侍。
柳玉蝉神采微变,夫君这是在说本身小肚鸡肠啊。
陈佑宗将嘴里的食品咽下,迫不及待地跟老夫人说“娘,这沙鲜面真是太好吃了。我原觉得它没有香味,哪晓得这鲜香全被吸在了这油豆腐里,经齿尖一咬,全数都迸射到了嘴里,刺激各个味蕾,真是让人欲罢不能,直呼过瘾。”
老夫人房里,此时,老夫人王凤钰和大少爷陈佑宗正说着话,春杏将沙鲜面端了上来“大少爷,沙鲜面做好了。”
林苗也不跟他实际,快速将事前筹办好的绿油油的生菜在锅里烫一下断生,放入碗里。然后将沙鲜面出锅盛入碗中。
“是厨房的一个小丫头做的,叫林苗。”