第十一节美味与家事[第1页/共3页]

“小西当然不会去，今后就和哥哥过，今后嫁娶我自会安排，他们活腻味了就来家里要人。”云烨是半点情面不留，对二姑姑说完，给老夫人告了声退，带着八个小的分开饭厅，去花圃里消食。

在门口就瞥见了，云烨当然晓得是如何回事，殴打贺老二和明天朝堂的风景给他们形成极大的困扰，担忧云府掀之前的旧账。逃无可逃，避无可避唯有上门赔罪报歉，但愿能够停歇云家的肝火。

忙了两时候，目睹就要吃完饭了，云烨把做好的猪蹄，莲藕红烧肉红烧狮子头，糖醋排骨百般装两份，炸好的麻花，油饼，鸡块，也一并装上，叮咛管家姑姑给程府，牛府送去，聊表情意。

“老二啊，你是哪根筋不对了?好好的侯府不呆，要跑归去遭罪？烨哥儿人驯良，喜好小西，又有孝心，返来这几天那但是至心把我们当长辈贡献，你如许干，不是戳贰心窝子嘛？”大姑姑很活力。

身后的一群小丫头早在云烨开端做饭就你一块，我一块的吃个不断，婶婶拦都拦不住，说是女人家家的，养成馋嘴的弊端可不好.云烨可不管，小时候本身就没少在妈妈做饭时偷吃，长大不也好好的？更别说几个小妹是吃过苦的，一想到五六岁的年纪就服侍主家，吃不饱，穿不暖的熬了一年多，疼都来不及那，还管偷不偷吃？

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血肠灌好了，五腊肠灌好了，猪腰子炒成腰花，满满铛铛两大桌子，看的老夫人目瞪口呆。

虎帐里打造的做饭家伙早就被送返来，唐朝的菜式除了煮就是烤，要么吃生的，就是脍一类的东西，不卫生，内里的寄生虫杀不死，会得各种百般的怪病，想起猪肉绦虫满肚子乱窜就毛骨悚然。后代有卫生检疫都不放心更别提现在了。炒菜约莫发源于宋朝，那是一个讲究吃穿，物质极大丰富的年代，文人的天国，只要不是愤青那是穿越者的首选年代。既然身在大唐统统就得本身来，没炒锅，打造，没铲子，打造，没调料，本身找，没味精，这个现在造不了，只好熬鸡汤，没酱油，回庄子再酿造，小时候在乡间，早就会了，没难度。没绿菜，这才是要性命的事，温汤监倒是有，可他只供应有限的几位皇族，就连太子，也是有一顿没一顿的，本身一介侯爵就别想了。手头只要萝卜，莲藕，小丫进献出来的一盘子蒜苗，这是小丫头的敬爱之物，因为哥哥不用饭，以是风雅的进献出来。再就是豆腐和十几种干菜。今上帝打猪肉，鱼肉，羊肉就不消了。

“烨儿，你和徒弟常日里就吃如许的饭食？”老太太感觉有些不成思议。红烧狮子头最对胃口，糖醋里脊也酸甜适口，猪蹄子绵软酥烂香气扑鼻，咬一口从心底让人满足。

一口大肥猪就挂在厨房内里的架子上，被屠夫清算的干清干净，云烨批示着屠夫将猪肉分化，排骨，里脊肉，五花肉肥膘特地留出，再找出肥瘦相依的后腿肉叮咛剁成肉末备用。四个猪蹄较着不敷，云烨早在西市就买了一车猪蹄。如果让老程晓得本身作美食没给他送，建议飙来普通人扛不住，为少挨几顿打还是连他的那份一起做了吧。