第十八章 庙会(二)[第1页/共4页]
中年人身着短衫趿着木屐舒畅的在街上逛着。
……
“的确!这番奖惩条例可谓对人道掌控到了必然的火候。不然决计做不出来。”
“黄兄不也没去嘛。”
两人边说边走,忽觉肚中有些饿,便四顾地欲寻家酒楼。
伴计遵循徐番的要求将二人带到一间有桌椅的“包间”,拉开帘子请二人坐下后,放下帘子中间的喧闹仿佛一下子走远了,但又能清楚地闻声旁桌的声响,全部环境,热烈而又给人私密的感受。
“瓜田李下,黄兄你啊,老是那么多弯弯绕绕。”
“黄兄,我看我们便在这大厅坐下吧”徐番瞥见这家酒楼到处透着奇特之处,一时猎奇心起,便想看个究竟。
“哦,莫非你们店里的伴计人为还不一样吗?”徐番惊奇道。
二人昂首看到大门正上方挂着的牌匾上书四个大字“赣水渔家”便是其间酒楼的称呼了。
伴计便一股脑的敏捷的说了起来,这些当然也是许辰教的,培训这些伴计的时候,可没把许辰累死,这些伴计大多不识字,这段相声般的报菜名是许辰一遍一遍的口述给他们的,伴计们记得固然勤奋但是毕竟光阴尚少,便也只能记着此中一段,还得连贯的说出来,不然一停,准得忘了词。
“唉…养气工夫不到家,让徐兄见笑了。”
只见徐姓中年人身着粗布麻衫,两只袖子高高卷起,下身是一条短裤,腰间一根布带随便的打了个结,头顶上一根柳木簪子盘着一头长发。
二人绝望地摇了点头,“可惜了,这副好的春联。”
“哦,这倒是一个偷懒的好体例啊”徐番有些绝望道。
“堵不如疏,这‘崇仁坊’坊正倒是个实心任事的人。”
“胡兄说的不错,转头为了这瘦子再挨教员一顿训,实在不值当。”别的一个青年也劝道,又一脸奇特的挪揄道:“再说了,这王瘦子也不是豫章人啊,他不是老吹嘘本身是太原王氏吗,还厚着脸皮跑去太守府跟太守大人攀亲戚哩。”
“如许一来,排名靠前的伴计便能够因人而异,只挑选号召看上去敷裕消耗多的客人,但是这些客人常常讲究,破钞的时候也就多,而那些排名靠后的伴计接待的那些出去只为填饱肚子客人耗的时候也少,数量一多乃至反而会超越排名靠前的伴计。”徐番不愧是聪明人,一下子就抓住了重点。
“黄兄,你着像了!人家小伴计也是靠本身劳动赢利嘛。”
“我倒真有些想见见这位少年了……”
这几年下来,徐番修身养性,不问世事,倒过了几年落拓地日子。
“这么高的消耗,你们伴计承担的起吗?”黄姓中年人也跟着问了一句。
有了功名的引诱,外加都是些年青气盛的青少年,文会还没开端多久,诗文没作多少,火气倒是涨了很多。
“岂有此理!想我等士子,寒窗苦读十余载,一朝为官获得的俸禄竟然比不过这跑堂的伴计。”黄姓中年人由自忿忿说道。
“二位客长要点些甚么?本店有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼……”
黄姓中年人的神采有些不好,伴计见状悻悻地低下了头唯恐惹怒到这个客长。
“根据就是每个伴计当日的红利,我们店里包含大厅,楼上的雅间在内统统位子分摊给每位伴计,一人最多两桌,这两桌的消耗额便是评比的根据。我们所不足暇的伴计都会在总台待命,瞥见客人进门遵循上一天的排名由排名靠前的伴计上前接待,当然他也能够挑选不去,然后就会轮到下一名,为制止无人接待的环境产生,最后一名必须前去。如许一来……”