章三三 红楼[第1页/共3页]

因为也未上酒，小郑就举起茶杯，以水代酒向三人敬道。

但不待瘦子话音落下，忽有一声娇哼在餐厅外响起。

接下来，许鼎持续如领导般，一边报告着桌上一道道菜品的背景故事，一边引领三人咀嚼。直使张陈姐妹与小郑吃得眉开眼笑，又增加颇多见闻，可说是身心两益。

“鹌鹑！？”

“只要鼎哥和两位大蜜斯吃得对劲，就算我尽到地主之谊了。”

另一边，张陈姐妹和小郑也个个吃得眉开眼笑、鲜得眉毛直掉。

再不卖关子，许鼎笑着道。

“你请的饭，本身还不晓得？”

“呵呵，阳澄湖的大闸蟹的确驰名，味道也好。但可惜僧多粥少，巴掌大的湖面一年才气有几斤产出？扣除上贡帝都和直销外洋的，能上市道售卖的真正阳澄湖蟹可说凤毛麟角，绝大部分不过是其他处所的螃蟹在阳澄湖中‘洗过几天澡’，就自傍身价罢了。”

张瑞秋仿佛从未想过看似敬爱的鹌鹑还能做菜，不由惊奇万分，同时目光中又有几分不忍。

瘦子又一笑，将筷上的半片鹌鹑肉放到张mm碗中。

“这红楼菜，我也只吃过一回，倒是一个老厨子做的，现在人已经不在了。明天小郑请来的大徒弟能再做出如许一道席面，当真是不轻易了。”

当即，一股浓烈的蟹黄香气流转室内。

“哈哈，换成宝钗的了，你也短长。”

“真是鲜哪！”

瘦子反看了小郑一眼，道。

“不是。”瘦子摇点头，伸筷夹起此中一片，摆布一晃，道：“这是糟鹌鹑。”

后者赶紧点头称谢，又迟滞了一下，才鼓起勇气夹起小小咬上一口。

“许大哥，这是麻雀肉吗？”

原为世人美口腹，坡仙曾笑平生忙。

瘦子闷了口微温黄酒，大赞道。

“嗯…”

“呵呵，不错啊，宝玉的螃蟹诗。现在已可贵有女孩子还能背诵了。”

“鼎哥，这桌席面到底甚么来头，你也给我们讲讲吧。”

撇开不喜读书的小郑，不管张瑞秋还是陈蝈儿都通读过《红楼梦》，也为此中的“宝黛情”深深打动。但至于书中描画的其他各种场景细节，两人却都没有多留意，常常一眼带过。

同时，陈蝈儿与小郑也别离取下一片糟鹌鹑咀嚼，亦觉鲜美非常，比常日吃到的鸡鸭鹅等要好吃无数倍。

“本来如此。”

一边随口说着，瘦子已查抄过鼓胀的蟹肚，扯去尾脐，掰开甲壳。

如此一圈批评下来，小郑还算意犹未尽，但食量较小的张瑞秋和陈蝈儿却已饱了九分。

待又剥掉一只大蟹钳，捻出一大块乌黑的蟹肉粘醋汁吃了，张mm不由表情大畅，忽记起曾在《红楼梦》中读到的一段诗词，便信口念出：

但现在，就是出自《红楼梦》的纤细食品描述，当真正重现在实际中，倒是如此精美多端、甘旨非常，直显出另一类别样魅力，让人一尝难忘。

“至于太湖蟹嘛，虽不像阳澄湖那般申明在外，倒是江南地区老饕门客的心头好。特别是太湖蟹个大、肉甜、脂香，常常一只下来就能让人过足了隐，实是大赞。”

与此同时，陈蝈儿也迷惑道。

贪吃天孙应有酒，横行公子却无肠。

当即，陈蝈儿的笑容无声收起，转为微冷。

另另有花雕两瓶。

才听吟罢，瘦子又向陈蝈儿举了举拇指。