第三十八章 送蟹[第1页/共3页]

最后，七家只拿了四家，别的的三家，越云挽还硬是追着给送了畴昔，熟了，也晓得人家住那里，那些被送到家的人，不由点头，感觉这乌家佳构菜的老板伉俪也忒实在了，哪有这类强送的事理，看来讲没挣甚么钱，也确有其事。

不过，第一次拿多少出来卖是个题目，另有一个令人忧?的是，乌朵朵发明了早上的螃蟹跟早晨的实在是有些不同，长得更大一些，这一点底子瞒不了人的。

“是，铁定少不了你吃的，放心吧！”老太太无法的摇点头，自家老爷子就这么几个爱好，莫非自家还能不满足了他？

乌江山道：“那就对了，你买的那些鱼，不但是有茹素的，也有食肉的鱼，如许的话，你这海里和河里都是一个食品链的干系，天然会少了，不过如许出来的鱼却肉质鲜嫩，应当错不了！”

“哟，这乌家佳构菜确切是不错，菜价固然贵了些，但是我们也不是吃不起，公然是佳构啊！老伴儿，如果下回有大闸蟹，记很多买几只呀！”老爷子道，自从吃了乌家菜，总感受身子骨好多了呢。

而面前本身拿的这一只，张家老太太给蟹松了绑，给翻过来，没两下，螃蟹就本身翻过了身，持续横着爬，抓起再一看，表面清楚，刚毛密挺，合适青紫背，白肚，金毛，一敲眼睛生机实足的明灭，即便不是阳澄湖的大闸蟹，也比之差不到那里去。

“岂止是好吃啊，可惜只要一只呀。老伴儿，你那里买的这么好的大闸蟹呀？不过，不对，如何只买了一只？下回多买两只吧，这么好吃的大闸蟹，你方才也看了，那蟹黄蟹膏的都快溢出来了。”老爷子对劲的道。

乌朵朵这才恍然大悟，必定是如许，也是本身当时没有问清楚了，固然有些可惜了那些被吃掉的鱼，但是正如乌江山所说，如许的鱼吃起来肉质更加的鲜美，细嫩。

不过，中午，也把蟹清蒸了，要查验蟹好吃与否，清蒸了最好。

不过说要送，几人都不是那等爱占便宜的，都要走，急得越云挽挽留，亲身脱手给大师每人抓一只，然后也没绳索捆，这才感觉有些失策，但是越云挽也有招，直接拿着袋子当绳索，全部给包住，如许就不怕夹到人了。

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张家大姐把大闸蟹拿水冲刷了一下，也不消特地用刷子甚么的，这只大闸蟹看着就很洁净，实在挑大闸蟹也是有诀窍的：一看蟹壳，贝壳光彩光鲜，有光芒，且呈茶青色的普通都是厚体结实，不然就是肥胖的，其次，看肚脐，肚脐凸起来的都是脂肥膏满的，反之就是膘体不敷的，接着要看蟹足微弱有力，足爪健壮，脚毛丛生，那申明膘足老健，最后，还要看生机，能驯熟用蟹足翻身弹转的，申明生机强。

乌朵朵算了算，郝百胜和苏有佳，一家两口，一家三口，一人遵循两只蟹的话，万一吃不敷，就显得有些少，干脆一人三只蟹这么算，那郝家就六只，苏有佳就九只，但是乌朵朵转念又想到不管是人多少，送的蟹都应当一样的，那如许的话，算了每家十只大闸蟹吧，管他们是要清蒸还是油炸，还是爆炒呢，估计能够弄顿蟹宴了。

吃得张家老爷子大喊过瘾，好吃，见本身家老头子吃着高兴，老太太内心也欢乐，道：“老头子，你感觉这蟹如何样？好吃吗不跳字。