3.萤火虫[第1页/共6页]

卫清浔笑道有理，当即表示要为本身的地步修私圩，赵皑亦含笑表示一待她修成，将公开嘉奖。在坐乡绅顿时坐不住了，纷繁拥戴，抢先表态，都说情愿为本身地步修私圩。蒖蒖旋即问卫清浔：“我看楼主买的那块地四周是新近被耕户认领耕作的荒田，他们必定拿不出钱来修私圩，不知楼主能不能帮帮他们，把这一片也趁便修了。”

赵皑瞬了瞬目：“星光？”

蒖蒖牵了牵唇角，想对他呈出一点笑意，但是现在心模糊作痛，想起他之前冷静为本身所做的统统，只觉对他满心惭愧。

蒖蒖遂道：“想问甚么就问吧。”

“不愧是掌过御膳先尝的人，提及天下米粮，如数家珍。”卫清浔笑道，“本来煮点饭，酿点酒罢了，用不上那么多分歧种类的米，不过听你列举这些好听的名字，我倒生出几分兴趣，想看看这些米到底有何异处。”

赵皑游移道：“明日公事繁多，不知能不能过来……”

“这有何难。”卫清浔笑道，当即命人取来惠民圩的舆图，提笔一勾，把本身地步四周那一片的荒田也圈上，“就按这线路修吧。”

两种面食送至酒楼门外售卖时，油铗儿公然略胜一筹，卖完时玉灌肺还剩两份。蒖蒖表示输得心悦诚服，向那文士扣问答应鹿鸣楼做这类油铗儿的用度，那文士笑道：“这是我家常食品，食材与做法都无希奇之处，我也不靠厨艺餬口，你们想做就做，不必付钱给我。此番来到宁国府，我也传闻过一些宋娘子的事迹，若我所料不差，宋娘子此举大旨不在赢利，应当是想借公开做面食指导此地住民正视二麦，促进二麦莳植。既如此，娘子树模的面食用料和做法不如再简朴一些，让住民易于仿照，如许更利于传播，乃至传播后代。”

蒖蒖回顾一顾，公然见赵皑面前不远处一株麦上仿佛长着两个穗头，当即笑逐颜开地疾步赶畴昔，但行动间俄然感遭到踩到了甚么软软滑滑的东西，低头看去，顿时吓得魂不守舍：踩到的竟是一条蛇，现在已经回旋而上，缠住了她的小腿。

自听前次蒖蒖说师姑秔杂以十里香可为米饭增香后，卫清浔一向让鹿鸣楼用此法烧饭，克日师姑秔存货未几，她便又叮咛人去湖州采办，蒖蒖晓得后对她道：“师姑秔这两年产量不高，价被哄抬太过，现在一定值得采办。实在江南两浙一带种类佳、味道好的稻米有很多，比方徽州有桃花米，色白偏红，煮成米饭格外香软，姑苏有红莲稻，米粒较肥，吃起来也很香，而昆山有一种在湖边发展的香稻，香味尤在红莲稻之上。别的，镇江的灰鹤、芦斑白、早红芒、晚红芒，以及临安的早占城和晚熟的雷里盆，都是粳米中的佳构。我们无妨都买一些来尝尝，说不定客人会更喜好。”

蒖蒖随后列出清单，卫清浔遂派几路人别离往这些稻米产地去采办，最后买返来的米多达数十种。蒖蒖想起临安嘉会门外有一片供天子躬耕劝农，祈求稼穑歉收的天家籍田，为八卦状，中间有圆阜，四周八丘，每一丘分为四块横田，每块地步里种着分歧的庄稼，大豆、小豆、大麦、小麦、稻、粟、糯、黍和稷之类，庄稼发展时从高处看去，色采各别，非常好看。因而蒖蒖画出八卦田的图样，改成银盘图纸，交给银匠，打造出多个可盛食品的大银盘，然后在每一格横田中加以产地、形状、光彩分歧的粳米或部分杂粮，又以白糯米和黑糯米添补太极部分，放进大甑子中蒸熟，凡在鹿鸣楼或湛乐楼订八人以上宴席者，皆赠一盘如许的八卦米，并附上一张可按图查询各格粮食品名的八卦图纸。