第八十三章合伙买卖[第1页/共2页]

宋朝实施专利榷酒政策，一个是官酿官卖，另一个是民酿民卖。顾名思义，前者是由官府独占酿造、出售的全过程，能够享用把持暴利。后一种则是答应酒户买扑承包，所谓‘买扑’就是承诺向官府交纳必然命额的税款，获得开坊置铺、酿酒卖酒的权力。

李家庄在独龙岗一带的位置，树林富强，另有一座小型盐池。是以李应的买卖除了地步里的，另有木料和食盐的买卖。

其实在这年代，有钱人家里都会私酿美酒，官府屡禁不止。不过只要这些人不拿出来卖，便能够了。王伦既然想要酿酒，天然是看中了此中的利润。

梁山现在有了三个大地主作为后勤支撑，本身也能自给自足一部分，粮食题目算是处理了。与李应和晁盖等人买卖，也不会破钞多少，梁山酿造的水酒倒是一大支出。

结婚以后过了两日，遵循风俗王信伉俪就要回门。趁着大师都在，王伦与李助，堆积了几方权势的领袖商讨事情。

想了想，晁盖说道：“酒楼倒还好说，卖酒之事怕是不易！”

获得合适的酒曲以后，便能够将新奇荔枝果汁少量多份的分装，别离插手酒曲发酵。待到发酵完成，再用干净的纱布用力挤压，光彩味道都极浓烈的原液便流出来了。

晁盖点头应下，“此事兄弟放心，晁某必当竭尽尽力。”晁盖现在还是明面上的人物，但是他与王伦等人意气相投，佩服王伦品德，这些买卖上的事情自不会推委。

“济州、青州、沂州、海州、濮州都是山东的大州，又间隔我们比来，晁兄的粮食买卖都有门路，还望把我们盗窟的酒水销路也翻开。如果几位兄弟有兴趣，也能够在别处开几家旅店谋生。”

听了王伦这话，李应哈哈一笑，指着王伦道：“你这胃口可不小！”

既然如此，就有了王伦阐扬气力的余地。起码他的曲酒，还是独门技术。

“兄弟这个别例好，大可一试。”晁盖也是有买卖脑筋的，略一思考便承诺了王伦。

李应与王伦签订的经济联盟，在得知王伦是梁山的大寨主时也没有摆荡，王伦就晓得这也是一名不甘孤单的人。现在两边固然没有构成计谋联盟，但是只要有了好处来往，这只是时候题目。

晁盖具有良田千倾，部下耕户无数，主做的就是粮食买卖，酒楼和水酒的买卖倒是没有浏览。

此时民营的酒商只能用土法酿制果酒、药酒和配制酒，此中又以果酒为主，像王伦晓得的曲酒、烧酒是少之又少的。

来到宋朝后，据王伦察看，宋人好酒如命，但偏好口感香醇的低度酒，是以黄酒才会大行其道，成为最首要的酒种。

果酒倒是让人望而远之，其光彩浑浊、内有絮状杂质，且酸涩味苦，袒护了本应有的果香，实打实的劣酒。

接着王伦又对晁盖说道：“目前盗窟固然不缺粮食，但是盗窟生长敏捷，将来这粮食题目也是关头。哥哥多有财产，也可在郓州，济州、东平府等地开设粮店，以作后用。”着倒是王伦为着盗窟今后生长着想。

然后将鸡蛋清打成泡沫状，用少量原液充分搅拌异化，再插手坛中，充分搅拌和静置。至酒液清透明，将沉淀物弃掉，便可获得原酒，拔取酒香味、口感、光彩最好者勾兑，便获得抱负的荔枝酒。

梁山既然有了北方人爱好的烈酒，也有南边人爱好的果酒，王伦便想在这个范畴打劫财产。遵循王伦预算，初期出产力有限，销路未几，每年约莫有七八千贯钱的支出。但是王伦必定，等销路和着名度翻开，每年起码有四五万贯的收益。毕竟，大宋这块蛋糕很大，四周另有契丹、党项如许更喜酒的民族。