第三十八章 伪装的南瓜[第1页/共3页]

赵雪见宁燕拿着她切掉的莲藕头筹办扔，赶紧制止道：“这还要用的。”

“拿走了。”张徒弟没好气的说道：“和你说话就不能客气。”

红娟眼睛一瞪，刚想说话就发明一旁的子叶用手捅了捅她。赵雪原觉得红娟会不管不顾持续说下去，谁知她只是用力眨了几下眼，硬生生将那口气给吞了下去。

今早出门前赵雪就将糯米泡在水里了，这时的糯米悄悄用手一捏，就能等闲被碾碎。将莲藕去皮切头后，将糯米塞入用筷子压实。

张徒弟见她看着那南瓜，道：“你想用它做点心？”

宁燕见拿回莲藕头插上小竹签盖在莲藕上，问道：“这筹办如何烧？”

豆沙桌上就有，赵雪将豆沙放进捏好的南瓜粉团里，将南瓜团搓圆后在四周画上印子，整出小南瓜的形状，又用掺杂了枣泥红豆粉的面粉做南瓜柄，最后放到锅里蒸。

赵雪晓得他是让子叶弄红豆粉去了，质料差未几齐了。

赵雪将南瓜洗洁净剖开，然后将切好的南瓜放到蒸笼里蒸，等把南瓜蒸熟了，她再将南瓜取出来按成了南瓜泥。

张徒弟的麻仁栗子糕是和赵雪的南瓜团子一起出笼的，看着本身面前那方刚正正的栗子糕再看看赵雪面前的南瓜团子，张徒弟叹了口气。

三蜜斯很抉剔，这一点赵雪已经晓得了，以是给她送去的点心不能太浅显，最好还能有点新意。

赵雪点头，她那南瓜团子的柄子软塌塌的，色彩也不敷深，因为那柄子，做出来的南瓜团子失容很多。

宁燕见赵雪将糖桂花洒在藕片上，一盘散着桂花苦涩气味的糯米藕就这么出来了。

仿佛有甚么变了。可赵雪又说不出来到底是哪儿变了，这窜改又是如何产生的，她只晓得这类窜改带给她的感受并不好。

“这倒是不难。”宁燕道：“就是太费时候和柴火了。”

赵雪无法的笑了笑，这时候食用色素还没呈现，她只能想到用红豆粉和枣泥来上南瓜柄的色。

“红豆沙另有些。”张徒弟道：“红豆粉没有。”

明天买的肉骨头宁燕早就煨上了，赵雪随便炒了盘菠菜，就和宁燕去用饭了。

赵雪看着张徒弟，张徒弟无法，最后把子叶唤了过来叮咛了会儿，子叶看了赵雪一眼就分开了。

回家以后赵雪让宁燕把明天买的老莲藕找出来，这时的藕已经老了，正合适做桂花蜜汁藕。

赵雪将藕片端到大堂，递了双筷子给宁燕后，就要和她一起分享着甘旨的藕，只是宁燕的筷子却迟迟没有落下。

张徒弟放下筷子后就分开了，过了会儿他递了块深色的糖给赵雪道：“你尝尝这个。”

“不急着走。”赵雪微微一笑，道：“我要走了，红娟女人不得累趴下啊。”

比起中式糕点，她更善于西点，这也是为甚么之前张徒弟做点心她一向张望着并但愿到他身边来帮手的原因。可如果做蛋糕甚么的，这里质料就不敷，并且这又没有烤箱一类的东西……

“不错。”张徒弟尝完一个后，指着那南瓜柄道：“就是这儿做的不好。”

赵雪拿筷子的手一顿，随即夹了块藕放在嘴里，吃完后若无其事的说道：“偶尔吃一吃也没甚么，对了，这道藕的做法你学会了吗？”

这时红娟将磨好的红豆粉送过来了，赵雪用面粉掺杂了红豆粉枣泥揉成一团小面团放在一边备用。