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《蔬食录》 1/1
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090果冻(2)[第1页/共2页]

前人不晓得操纵,制作出火药以后被本国人拿去弄出火药火枪。如果本身真有野心,略加指导,说不得现在的大明会不会变成热火器期间的雏形。

没有电,没有冰箱,冰块也不好储存。方笑笑想了好久,想起之前在后代看到的一篇报导。从速画了草图,一头扎进了郭家。

方笑笑做的果冻也和软糖一样,筹办走的是高端消耗。富人的银钱多的是随便一个菜上百两银子都是常事,要晓得,在此性命如草芥的期间买了张家一家人也不过十几两还不敷人家的一盘菜钱。

但是,所谓的大量必定也是不比当代的冰箱。

总有一天,她要让方家成为大明屈指可数的富豪。

每年大寒的季候,繁华点的人家就开端费钱去雇人凿冰储存。更有专门办理藏冰事物的官吏监督仆从到水质好的处所凿采,然后藏到预先筹办好的冰窖里。因为大寒的季候,冰块最坚固,不易熔化。

抛去脑筋里的邪念,方笑笑用小锅把食用明胶熔化。果冻的做法和软糖没甚么太大的辨别,只要有了明胶,做这些吃食都是异曲同工的。

跟他们解释所谓的油锅捞铜钱,甚么无火自燃的符咒如此。废了半天劲,世人固然不至于说一下子茅塞顿开成为一个巨大的化学家但是好歹也晓得这大抵的事理跟制药差未几。

幸亏硝石有很大的药用代价,在药店里就能找到,叫作“硭硝”。以是也不至于很费工夫,小丫头看着方笑笑在净水里加了红色结晶体的硭硝以后净水逐步固结出冰层时嘴巴都合不拢了,那崇拜之情方笑笑即便不消看都能感受获得。

此次方笑笑要找郭老头做的是服从有点近似于后代的冰箱,叫作“冰桶”。这东西在大明还是没有的,是由清朝末年才呈现的东西。

固然详细是不晓得的,但是,她晓得硝石又称火硝,可制火药、火药。

制作冰,重点是需求大量的“硝石”。

方笑笑内心暗自好笑,以是说穿越更是能深切的表现出学习化学的首要性。只是制作出一个冰就让世人敬若神明,如果本身揣摩下硝石弄出火药甚么的。那这个天下会成甚么样。

郭老头一看图纸再听方笑笑讲授它的感化以后整小我呼吸都有点短促了。

只要作坊做下去,便能够招更多的人。到时候再出产需求的质料,又能够再养一批人。当然,这些都是小打小闹,另有首要的,还得渐渐筹划。

一家人看方笑笑的眼神都跟像怪物了,方笑笑无法,硬着头皮跟世人上了一场简易的化学课。

但是夏季里生冰,让水一下子变成冰让这群没学过化学物理的前人惊呆了。这个不就是八月飘雪,仙家的手腕么。

作为一个木工,最首要的除了技术就是名声。这东西他做了一辈子木工也没有传闻过,能够必定自家做出来是头一份儿。

到了明清,官方的富朱紫家也都开端大量的藏冰了。

郭家因为方笑笑的创意赚的是满盆钵,早就在和方笑笑合作一些家具买卖了。能够说,现在徐家湾子除了方家,最有钱的就要数郭家了。

每年也会有大抵三分之二的藏冰会熔化,要想冰块够用。就不得不将所藏的冰块数量进步到所需求利用冰量的三倍。

孩子是本身生的,从小养到大的。固然方笑笑常日里弄出很多希奇当代的东西但是在方笑笑的决计为之之下好歹都有迹可循,也不至于这么惶恐世俗。

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