052拔丝紫薯（1）[第1页/共2页]

目睹氛围越来越难堪，方笑笑也偶然再逛了。只说天气晚了郑氏要担忧了先归去了便和周易方贵去找郑氏回了家。熊一帆和肖玉被她丢在了脑后。

旁的菜都还轻易，今上帝如果要用紫薯来做菜。最费事的紫薯粉条在头一天已经做出来泡上了，粉条的做法简朴，和木薯一样切碎了磨成浆沥出来沉淀就好了。

他有点不成置信，但是也晓得方家不成能拿这事来消遣他，因而早早的叫自家婆娘给他梳了发髻连胡子都好好地洗洁净了梳理了一番。借着水里的倒影看了半天本身的仪容才来了方家。如果县太爷真的要过来他哪来的胆量让县太爷等他。

把淀粉遵循比例用水搅匀再加一些开水搅成有很大粘性的芡团装进用来代替漏条机竹编的小菜篓子里。大锅烧开水一边用小篓子漏出粉条进开水里。将漏入沸水锅里的紫薯粉条，悄悄捞出放入冷水糟内，搭在棍上阴干就成了粉条。因为时候不敷方家的粉条干脆就直接泡水里等着取用。

陈氏帮着在一边洗菜切菜，见了方笑笑的像模像样的在切菜刀工看上去还比她好没边这才略微放了点心。牛肉分红了两份是筹办用来做两个菜的。一份交给郑氏剁碎了筹办做牛肉丸子，另一份她筹算拿来做水煮牛肉。一会儿忙起来了没有空，她要先把牛肉切了好用鸡蛋调料甚么的腌制起来，没颠末腌制的肉片会很老，不好吃。

这几个月方笑笑把菜园子当作了宝贝根子，甚么时候掏沟甚么时候牵藤都用小本子写了下来，连王氏养的鸡略微啄了两口叶子都被关了禁闭，一家人都谨慎的服侍着捉虫，可算是成熟了。

陈氏这边的动静不小方笑笑天然也看到了，但是她也没有理睬，陈氏的设法她了解，一会儿本身做出来了她天然就信了。

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陈氏有点不成置信，县太爷是方笑笑这个小丫头请来的？方家这是为了给自家女儿造势今后好嫁个好人家才把这类功绩安设到方笑笑身上的吧，她天然是不肯信的。但是方家不听她的她也急，只能自认不利偷偷的塞了银钱给自家妯娌让她先去镇上订一桌席面，以免一会儿县太爷过来了万一砸了另有个交代。

“嗨，放心吧徐家嫂子，县太爷就是我家女儿请来的，连县太爷的娘亲都爱吃我家闺女儿做的菜你就看着吧。”郑氏有些不欢畅别人质疑自家闺女，说话不自发的带着夸耀的成分。

因着紫薯栽种的有点晚了，普通是十月就应当成熟了，晚了几个月也不晓得收成究竟有多少。幸亏这里的夏季不是特别冷没太冻着，明天方笑笑挖了一些来筹办明天的菜色看到产量才有了点底气。如果太少了叫了肖玉过来本身也不好说道。

严潇颖都开了口，方笑笑固然感觉有点不便利但是小女人实在脾气也还不错她也挺喜好的，也不美意义回绝，只得承诺了。

但是陈氏是不晓得的，在她看来方笑笑再短长也就一个五岁的小孩子还没个灶台高现在搭着凳子站在灶台边做菜，熟不熟都是一个事还是县太爷要吃的席面。如果获咎了县太爷那徐家湾子今后另有好日子过么，她试图跟郑氏相同让她不要那么宠孩子。

严潇颖见方笑笑聘请肖玉，也不晓得如何想的。鬼使神差的插嘴道：“笑笑家我还没去过，让姐姐也去坐坐吧，我还没去乡间玩过呢。”