第266章 鸡公煲[第1页/共2页]

将其分盘装好，然后放入一旁用以保温的加厚食盒当中，等着后边的菜肴做好以后一块儿上菜。

如此，一锅甘旨的鸡公煲便新奇出炉完成了！

是以，把握了简朴温室的大景人在夏季还是有的土豆卖得！

主料和辅料都筹办好了，完了就是配料了。

首要食材筹办好了以后，天然便是各种辅料了。

子玉满脸通红，额头微微冒汗，衣领稍稍敞开的半靠在坐椅之上，小小的打了一个饱嗝以后，对着谢羽辰就是将许小巧一顿夸。

等候收汁以后，倒入之前制作好的新奇辣椒油，翻炒均匀以后便可出锅！

便是那料酒和啤酒稍稍困难一些，料酒倒是许小巧余暇之时弄了几瓶出来。

“师兄，你这倒也不必如此！如果想了.......”

在这期间，将土豆切成稍厚一点的片，洋葱切好，尖椒切段。

两道菜是之前许小巧常做的家常菜，汤许小巧考虑再三以后挑选了暖身的羊肉萝卜汤。

然后放入切好的黄豆片（就是土豆片），在黄豆片稍稍有一点焦的时候放入配角——腌制好的鸡肉！

并且这在大景的都城四周是没有的，只要大景的西南地区的人才会莳植。

“现在倒是晓得为何是青玉你和青石卖力一日三餐了，这换了吃主子做的。吃完了怕是吃不惯其他的了，这也太香太勾人了！”石四往着灶孔里边微微加了一把柴火，挤到一旁过来烤火的耳边，同她咬着耳朵。

莫约两刻钟以后，正厅。

但因着发展时候和收成时候的影响，一年生的洋葱现在也刚种下去一两个月。

石四双眼当即就是一亮，看着青玉猛地点头，表示将她的话记在了心中。

待锅中稍干时倒入生抽、陈醋和白糖一起停止翻炒！

子玉这话说的谢羽辰先是一愣，随即反应过来子玉是用打趣本身来夸许小巧的厨艺只好，很有些苦笑不得的应道。

甚么尖椒、干红椒以及干红椒碎，许小巧稍稍找了一下便找到了充足的尖椒和干红椒。

因而除了鸡公煲以外，许小巧也就简朴的做了两道菜和一道汤品，另有两个饭后的小点心。

是以，这辣椒也得好生筹办！

而后倒入啤酒，只用没过锅中食材三分之二的位置便好。

“修竹，要不为兄便留在你的府中做你门下的门客算了！为兄也无甚要求，便是这一日能吃到一顿这般好吃的美食便可！”

老抽、生抽、糖醋盐、豆瓣酱等等，许小巧都筹办好。

不过土豆倒还是因着发展周期稍短，加上只要包管温度在零度以上根基就能抽芽。

青玉看了一眼这个来了没两天，就胜利破功的同僚，轻笑道：“你这话倒是说到我的内心了！主子这技术，绝对是一绝！一会儿你可要好生抓紧了机遇，主子下厨做菜的时候，惯会留些给我们这些下人尝尝鲜。”

因着鸡公煲的分量实足，加上也非常下饭顶饱。

用作料搭配消灭羊膻味儿以后，汤面实足清澈的羊肉萝卜汤叫人一看便生了食欲。

青玉在一旁帮手制作了比较费时的两道小点心和此中一道菜品，剩下的一菜一汤则是许小巧烹调。

倒入腌制好的鸡肉以后，倒入少量料酒翻炒！

倒入切好的蒜葱（洋葱），同之前的配料一起翻炒。

“便是这一顿都将为兄直接佩服了，想要赖在你家中不走了！”子玉说道这里，轻笑一声看向谢羽辰。