第七章 火锅诱饵[第1页/共2页]

这当代的质料都是标准的绿色原生态产品，吃起来味道比当代的不知鲜美多少倍。文蔓敏捷地切好羊肉、百叶、土豆、地瓜、腐竹等各种主菜配菜，又特别加了一盘大虾和一盘生鱼片。

“黄掌柜，您别逼我做不孝不义之事，十三也很想给您做，但是师命难违，我打死也要对得起薄命的徒弟哦……”文蔓冒死挤了挤眼，竟真的滚了一滴泪下来。

“成交！”

文蔓瞧着南宫靖昂扬的兴趣，不但对对这位胡管家大有好感。正逢他丢了个意味深长的目光过来，便微微点头回礼。

文蔓想了想，随后跟上。

“十三，别不知天高地厚，从速做菜！”黄霸道瞪着眼睛，阴冷得道。

胡杨回声起家，取出银票递给文蔓。

眼下黄霸道只盼文蔓从速做菜，千万不成惹得王爷活力，故恨恨地一概承诺下来。

世人猎奇地瞧着，南宫靖涓滴没有粉饰他的别致，瞧了一会，向着胡杨道：“胡杨，你熟谙这是甚么吗？这个大铁家伙，做得还挺有风格。”

文蔓瞧他说成交时大义凛然的模样和眼神中透出的凶恶，内心冷静地抽了一下。

“这叫鸳鸯火锅。”文蔓轻声道，批示李二小把一碟碟配菜放在桌上，每人面前放了两份调料，“这是麻汁调料，这是美味调料，这火锅高汤一边美味，一边辛辣。把配菜放入清汤内，煮一会便能够吃了。”

知味居只靠麻辣烤鱼和蛋黄焗南瓜这两个菜，每月起码也能赚上百两银子，但黄霸道从不以为赚的钱内里有十三这个原创厨师的一份。

这几句话让南宫靖畅怀大笑，明显极其受用：“胡管家甚么时候也学会恭维阿谀了，实不像你平日的做派。”

王七一张脸甚是扭曲，手上拿着的木料快伸到了锅里的沸水中。传闻王七长年鞍前马后地为黄霸道效力，打打杀杀，一年的年薪也就三两银子。

待汤熬得差未几，取出一半放入另一个锅中，插手辛香调料，另行焖制。

说毕，将薄薄的羊肉片倒入锅内，鲜红的羊肉片在乳红色的高汤中翻滚，不一会儿变白变卷。文蔓用特制的漏勺捞出，分入两人盘中。

胖墩张了大口，一时不知哀伤还是欣喜。

“掌柜的，王爷催了，让快上菜！”李二吝啬喘吁吁地跑来。

这些清汤是之前经心煨制的高汤，再加些提味的东西，更是清鲜非常。本日她要做的天然是人见人爱的火锅了。

“如何不能收？”南宫靖一脸迷惑。

李二小将火锅摆于桌上，上面是翻滚的清汤，上面是通红的柴炭。

本日只要南宫靖与胡杨对坐于窗前，见文蔓到来，南宫靖东风满面，桃花眼笑咪咪地向我点头：“十三，本日你做得甚么希奇菜？”

“滚！”黄霸道一把将他胖胖的身子扒拉到一边。

……

“公子，胡杨本是实话实说，这实话顺了耳，便感受像阿谀的话。如果描述十三的厨艺，那公子必然感觉我是在阿谀十三了。”

一边浅笑的文蔓却退后几步，朴拙地推让道：“二位吃得对劲，是我最高兴的事，这银两我是断断不能收的。”

“成交！”

文蔓稍愣，这位连说歌颂之语都不苟谈笑的胡杨先生，传闻极受南宫靖信赖。他说话向来简短，本日可贵讲了这么多，实在出乎她的料想。

“胡杨眼拙，实未曾见过，我瞧着这盛菜的器具，倒像是一座宝塔，想来享用这美食的人也会是以志存高远，蒸蒸日上。”