第三百零二话 最好的农家菜[第1页/共3页]
这个季候,另有一件食材理应好好操纵,那便是柚皮。
罗月娇结婚时,因花小麦有了身孕,依着火刀村的风俗,是不适合掺杂的,便只让春喜带了份礼去。本日晓得她回门,便也故意去看看她,低头想了想,就笑嘻嘻道:“行啊,归正现下不忙,如果便利,我跟嫂子你一块儿去?”
稻香园的买卖垂垂好起来,比来这一贯,添了很多自城中特地赶来赏味的门客,闲闲坐于园中,并不必然满桌都是大鱼大肉,点上三两道小菜畅怀痛饮,一样吃得纵情。这此中的很多人对饮食并不刁钻,也没甚么目标性,进了门便嚷嚷着只要铺子上的特长菜,花小麦干脆适时地,将汪展瑞与他的礼云子推了出去。
至于花小麦,更是晚晚邻近亥时方才归家,似明天这般匠人们正在干活儿时从旁颠末,还是平生头一遭,少不得在路旁多站了一会儿,细细瞧了瞧。
花小麦厚着脸皮对劲洋洋地冲她一笑。
平心而论,稻香园固然开在乡间,对于烹调农家菜,却千万称不上善于。铺子里的三个厨子,花小麦是端庄科班出身,汪展瑞更乃良庖以后,即便是那谭徒弟,也惯来是在城中开铺的,做出来的菜肴多数讲究要上得台面,与那起粗暴朴拙的故乡之味,多少有些不搭嘎。
鲜爽的秋茄、滑嫩的豆腐,都是礼云子最好的火伴,再配上用肥藕做成的糯米藕,爽口的南瓜汤,用俭朴的粗陶碗碟盛装,满满铛铛摆了一桌,那股子带着家常之意的故乡风味,便劈面而来。
花小麦张了张嘴刚想说话,身后春喜却凑上来,扯了扯她的袖子,似是有话要讲。
她一边说,一边转过甚来看花小麦,见她盯着那正繁忙的匠人看个不休,便也转了话茬,顺嘴道:“你家这屋子,虽是还没建起来,可我就敢说,将来村儿里家家户户,都比不上你们。你家郁槐兄弟可真是经心,啥都筹措得齐备――你说你怎地就这么好命,嫁了这么个好人?”
那东西当然是好的,在灵泉府那边秋冬时是家家户户必备,但在芙泽县这一带,倒是几近无人认得,汪展瑞揣摩了好一会儿,点头答允,立即就在灶上筹措开来。
春喜这一起上,都在喋喋不休地与花小麦说罗月娇的事,摆布不过是担忧。
他的背影,看上去实在很熟谙。
或许也恰是这与传统农家味相悖的抵触感,令人更加感觉刺激,竹林中那三五客人欢乐的失了魂,酒来不及吃,话也不耐烦多说,只顾一筷子接一筷子地往盘中号召。吉利三不五时走畴昔瞧瞧他们可有叮咛,回回都感觉那边的确温馨得有些诡异,压根儿站不住脚,行至近前勉强晃了两晃,又慌镇静张地走开,跑去厨房中扯了汪展瑞,手舞足蹈地跟他描述那景象,过后又绕到前边饭店来,绘声绘色地与花小麦学了一遍。
这新屋子的墙壁,里里外外当然是用青砖的,但再敷上这一层掺了谷壳的泥,能起到保温的感化,冬暖夏凉,人住在里头会更加舒畅,村里凡是好点的人家,对此都非常讲究。
从东边进村,孟家盖新房的处所是必经之路。
花小麦摇了点头,对她做了个噤声的行动,一咬下唇,干脆朝前走了两步,想要看得更清楚一些。
竹林的小厨房向来是汪展瑞打理,花小麦思忖了半晌,便与他筹议,不若本日,就将那礼云子端上桌,给人尝尝滋味。