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《食味记》 1/1
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第二百九十五话 吵起来了[第1页/共3页]

孟郁槐也晓得她不是那起没事就往牛角尖里钻的性子,便也不再劝,与她说了两句闲话,领着她回了前边大堂。

但是见他把话说得如许不讲理,她的脸也就立即垮了下来,冷声道:“既是你做的菜,就该结壮看着火才是。你自个儿瞧瞧那汤还剩下多少?”

“我这模样是爹娘生的,我有甚么体例?”汪展瑞撇过脸去看窗外,闷闷隧道,明摆着不肯合作。

见她只顾发楞,孟郁槐便悄悄在她脑袋上敲了一下:“跟你说了这很多,敢情儿你一个字也没听出来?”

“你……”花小麦的确气炸了,连日来内心堵着的那股子闷气,一时候全都涌了上来。

花小麦偏过甚去,往厨房的方向张望一眼,随即便不由自主地暴露一丝苦笑。

庆有一向在小厨房里帮花小麦看火,原筹算等她返来交代一声,就去前头筹措,却始终没得着空。这会子蓦地见她和汪展瑞竟吵了起来,针尖对着麦芒,互不相让,便给惊得直跳,忙不迭赶上前来道:“店主,您阿谁……沉着点,咱有话好好说。”

于她而言,这当然是一道再熟谙不过的菜,乃至能够说,对她另有很特别的意义,只是……

羊肉和鲜鱼一起烹调,能最大程度大将一个“鲜”字表现得淋漓尽致,但与此同时,这两种食材,皆很不好服侍。

这……便是汪展瑞做的药膳吧?

……他另有理了!

花小麦给唬了一跳,手一松,盖子便跌落在灶台上,收回“仓啷”一声脆响。

花小麦凑上前去看了看,目睹着灶膛里火有点大,眉头就不自发地皱起来,伸手将瓦罐的盖子翻开。

嫌费事也好,费工夫也罢,既然人家点了菜,就得妥妥铛铛地做好了才行,花小麦唯有清算起那一身懒骨头,拣出要用的食材,让庆有端了在身后跟着,一径去了竹林里的小厨房。

花小麦并不是那起无知无识、毫不懂理的人,旁的不说,单是受教诲程度,她便能够毫无牵挂地碾压孟郁槐一百遍。她也不是没有想过,如孟郁槐所说的那般,与汪展瑞开诚布公地谈一谈,题目是,真的有这个需求吗?

可巧这日铺子上有三两个从县城来的门客,在竹林中落座以后,便把菜牌捏在手中翻来覆去拿不定主张,考虑半晌,又对那“主厨特选”的牌子起了兴趣,问明花小麦本日得闲,便点了三五菜肴并着一壶酒,兴兴头头地满口称,本日非得尝尝这传说中的妙技术不成。

这个时候,羊肉已经到了入口化渣的境地,鲫鱼更是早已软塌,连骨头都酥了。但是,正因有那一层网油的包裹,将鲜香之味全数留在了羊肉中。鲫鱼的平淡,恰到好处地化去了油腻感,咬一口,滚烫的汤汁便顺着喉咙一起落入腹间――这个年代,是有“贴秋膘”的说法的,眼下这季候吃上这么一道菜,不但滋补,更满口肉香,当真让人过足了嘴瘾。

汪展瑞在前头的饭店儿里干活儿,花小麦进了厨房,便立即繁忙起来,先将其他菜肴需求用到的食材一一筹办好,然后便将统统精力,都搁在了那道“羊方藏鱼”上头。

汪展瑞闻言便怔了,朝她面上张望一眼,好久方梗着脖子憋出一句话:“我几时说看不上稻香园,要离了这里?你可莫要诬赖人。”

……她这是甚么命啊,请两个正凡人来踏结结实地干活儿,如何就如许不轻易!

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