第24章 鸡蛋口感的花[第1页/共2页]
管家却没有半点发觉,而是微眯着眼,暴露一副沉醉的模样来。
梅花能够拿来吃已经让人感觉很惊奇了,没想到竟然还能起到药物感化。
大师喝完了汤,最后一道前菜却没有多少人敢动筷子。
发明大师已经吃到最后一道菜了。
就从汤底搅起了一些小小的鹅黄色花朵。
他始终没法信赖这么好吃的东西,竟然只是企图朵南瓜花做出来的。
“要挑选新奇盛开的南瓜花,摘下后用泉水洗洁净,然后在花瓣上洒上少量食盐。”
刚开端吃的时候,能非常较着地感遭到本身吃的就是一朵被面粉包裹住的鲜花。
公然,口感和赵九襄描述的并无甚么不同。
以是一口浓汤下肚,大师第一时候感遭到花香浓烈。
“确切就是鲜花的感受。”
这道美食的做法竟然如此简朴?
除此以外就在没有其他的气味了。
他一双凤眼猛地一挑。
“选用上等鲫鱼,先加葱姜在蒸笼里蒸熟,然后剔除大部分鱼肉、鱼头、鱼尾。保存带肉的鱼骨,插手腊梅花干,用玉泉山的泉水熬煮一个半小时。”
但是,再细细咀嚼一会儿,那口感就俄然来了个大转弯。
他愣了愣,然后下认识地伸手去擦了擦嘴角和下巴。
怪不得梅花香气这么浓烈。
只能问到一股淡淡的被油炸过的面粉香气。
“名叫做南花酥。”
只见那是一个形状有些奇特的黄色物体,轻柔嫩软的被面粉包裹着入锅油炸过,大要也闪现出了淡淡的金黄色。
莫非是内里那东西被包裹住了,以是香气披发不出来?
至于那盅浓汤,一入口的时候,只感觉一股清冷的婢女扑鼻而来。
“是甚么花?”
赵九襄忍不住笑了笑,然后拿起筷子,将那碟南花酥吃了个干清干净。
一种新奇非常的味道俄然在他嘴里散开。
细嚼慢咽了半天赋游移隧道,“这东西很奇特。”
仿佛不消决计去想,就能在面前瞥见大片的梅花,香气缭绕不散。
赵九襄悄悄拨动汤盅里的调羹。
赵九襄把筷子上夹着的另一半给吃了。
在发明本身的嘴角没有留出半点可疑的液体后,才敏捷调剂好了状况。
“……这道南花酥的首要食材是,面粉、水和,南瓜花……”
但是谁能想到,陈尔做上来的第一道美食,竟然是用南瓜花……
就像,就像是刚摘下枝头的鲜花被放进了本身的嘴里。
世人赶紧跟着动筷。
刚咬下这一口,他的神采顿时就变了变。
俄然从鲜花的口感变成了鸡蛋。
只因为这道菜确切过分奇特。
赵九襄请的客人非富即贵,他们在食材的挑选被骗然也不敢草率。
比如雨后初晴时刚摘下的鲜花,又鲜又嫩又香。仿佛悄悄一捏就会把它捏坏,并捏出清爽的花汁。
赵九襄也很惊奇。
一口咬下去乃至还能感遭到有甚么汁液被牙齿挤压出来了。
“面粉加少量盐和泉水揉成面团。再把南瓜花包裹在此中,下油锅炸,面团炸熟便能够捞起来食用。”
“鲜花?”
让人不由暗想,这浓汤里是不是放了梅花。
大部分的鱼汤多用鱼肉,用鱼骨来熬的倒是少见。并且大部分人都会以为鱼的精华就在鱼肉里,和鱼骨没有多大干系。
这类感受乃至让赵九襄感觉有点熟谙。