第五章 一品红烧肉[第1页/共3页]

宁汐忍不住赞叹娘，你的刀功真是了得。”

是 由】.

宁晖得赶着去书院，和堂兄宁皓有说有笑的一起小跑着出了门。

宁家三都是厨子，各有各的特长。就连宁家的儿媳也是个个一手好厨艺。就见阮氏利索的手起刀落，砧板上的猪肉快速的变成了方寸大小的块状。

宁汐回过神来，抿唇笑了笑我在想，娘明天中午会做好吃的。我早上只吃了个包子，肚子早就饿了呢”

宁大山扬起声量叮咛道老三，火烧的太旺了。”烧肉最忌讳大火，得小火慢炖才入味。

宁大山是个粗人，一辈子只懂颠勺做菜，最引觉得豪的也是这一手厨艺。听宁汐如此盛赞，早已乐的眉开眼笑，亲身用筷子夹了一块红烧肉递到了宁汐的嘴边汐丫头，尝尝看味道样。”

那位“朱紫”对吃最是抉剔，却对宁有方的技术赞不断口。回都城的时候，特地重金礼聘了宁有方去府中做厨子。过了两年，在门客邵晏的建议下，这位“朱紫”又特地向圣上保举，宁有方才有幸入宫做了御厨……

影象高深的琴师，拨弄琴弦时会沉醉在琴声中没法自拔。身法美好的舞者，则会沉湎在舞姿中不能自已。而真正酷爱厨艺之道的厨子，在锅灶前掌勺的那一刻，心无旁骛眼中只要食品。

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做一棵能为家人遮风挡雨的大树，这话说来轻巧，真正落实到行动上，倒是难之又难。她到底该做些？

宁汐也没客气，张口便将那块肉咬进了口中。那红烧肉入口绵软，油而不腻，鲜香中带着淡淡的甜味，咀嚼了两口，浓浓的肉香便在口中伸展开来。

宁家共有弟兄三人，早已各自主室立业。老迈宁有德长年在外，老婆后代便也跟着一起去了。只要到了逢年过节之时才。

这一年，哥哥宁晖没考中童生，无法的跟着宁有方做了学徒学起了厨艺。

实在没法用言语去描述这红烧肉绝妙的滋味。

宁汐的脸白了一白，呼吸混乱起来。

那把厚重的刀在宁大山的手中变的非常工致，收回规律的咚咚声响。竟像乐曲普通欢畅动听。宁汐看了一眼，内心悄悄一动。

大大的铁锅里垂垂地满盈出了一股浓浓的肉香。宁大山鼻子动了动，只闻了一闻，便熟稔的翻开锅盖，翻炒了几下以后又放了些盐巴调味。重新至尾都未曾动口尝过。

味道这么好的包子，天然不愁卖主，在洛阳城最热烈的街道上叫卖上一个来回，就能变成哗哗作响的铜板了。

老2宁有财一家五口，和宁有方的一家四口，倒是同住一个院子里。昂首不见低头见，不免有些磕磕碰碰。不过，大抵来讲还算敦睦。

阮氏应了一声，忙将锅灶里的柴火抽了一些出来放在一旁，宁汐眼明手快的舀了些冷水浇在上面，跟着“哧”的一声轻响，木料上的火苗便燃烧了，只留下黑乎乎的印迹。

阮氏天然清楚宁大山说一不二的脾气，也未几推让，笑着点头应了，便去生了火。

宁汐想了想，也呵呵笑了起来。

宁大山站在锅灶前，立即来了精力，放油热锅将葱姜末爆香，再敏捷的煸炒肉块，适时的插手各种调味料，再盖上锅盖放水烹煮。行动如行云流水熟稔至极。

而阿谁口口声声说爱她的邵晏，一向推波助澜将宁有方一步步的逼到那样的绝境……