第053章 第五十三章[第1页/共4页]
待到了八仙桌坐了下来,还笑呵呵的道了句,“叨扰了。”
一盘儿清炒土豆丝儿,一盘蒜蓉嫩豆角,一盘鸡蛋炒莴笋,顺次的便上了桌儿。一道儿的,另有姚世宁出门买了的卤味。也不算多,一桌儿一只烧鸡和一包水晶肘子罢了。只是相较于姚惠然做出来的菜,这两包卤味便不那么受欢迎了。
姚世宁是个知礼的孩子,见老大夫落了座儿,便自跑进灶间给他拿了一副碗筷。惹得老大夫笑呵呵的一阵嘉奖,内心直感觉这一家姐弟真是不错。
红皮白瓤的水萝卜,细细的切了丝,加了盐、糖、醋拌好,几近保存了原味儿,在瞧着便非常的爽口。这一道道重口菜后,便成了非常受欢迎的一道菜。
宋芸面上便暴露些尴尬,却不得发作,只抿了唇儿点了点头,连声谢都没有。反倒是符晟起了身,慎重伸谢。他自个儿感觉,方才做下的来姚家落脚的决定,真是非常贤明。谢过了姚惠然,符晟便表示吴海付诊费。
小婴儿这几日显是吃的不太好,虽一起上没饿着,但因着积燥便也胃口不好。方才先兑温水喂了药,此时已然开端有些开胃。面前的蛋羹又做的非常鲜甜,一下子便翻开了胃口。大口大口的吞着汤勺中的蛋羹,宋芸乃至都有些来不及喂。
特别是在这小儿科,便是入太病院也不是不敷格,不过为着担当溧水城这慈济堂便留在了家中,且他年青时是个不平管束又浪荡的性子,倒也分歧适留在皇城给朱紫们瞧病……他自个儿感觉,那样的话,迟早得掉了脑袋。
谈大夫瞧了两眼,暗中点了点头,感觉自个儿目光如炬,这孩子确然养的很好,且极其少见的,是个手脚调和才气非常优良的孩子。
现在到了暮年,倒是活的温然温暖了很多,常日里出诊瞧瞧病,最好的便是一口美食。也是因着这个,本日闻着这香味儿便拔不动腿了,腆了一张老脸总算是留了下来。
谈大夫听着,连连点头。
姚惠然自柜子里取了两个汤盆儿,将一锅豆腐羹均分两份。
再将方才残剩的蛋白和蛋黄搅匀,放在碗里,放在架子上,同一锅蒸煮起来。
一会儿工夫便剥好了虾仁,立即往里放入了四五个鸡蛋的蛋白,插手盐巴,几勺儿黄酒,再加上一点儿白面做淀粉用,抓匀了,便放在一边儿醒着。
不一会儿,就在满院子飘满了鲜虾香味之时,虾仁也变了色彩,这会儿便撒上盐巴,淋上一勺儿香油,将之前蒸好的鸡蛋羹捣碎洒在豆腐上。临出锅前,再撒上一把小葱碎末,这一碗能鲜掉舌头的鲜虾豆腐羹便做得了。
而在他身边,小婴儿姚世宣正吃得苦涩。一勺儿一口的往嘴里送着蛋羹,偶尔颤抖一下洒出些汁水,却也是极其少见的。
也只要来晚了的田松,因着年盛力强,腹中饥荒这才不挑不捡的在那边不断嘴。
宋禛立在灶间门口看着她,因着繁忙了一上午,本来清爽整齐的发辫此时稍有些混乱,她只随便将碎发别在而后,暴露了莹白的脸庞,看着安康又斑斓。
因着人数浩繁,方才姚惠然便遣了弟弟出门买些主食与卤菜。
一边说着,手中非常敏捷,快速的去掉虾头,虾壳,和虾线,那嫩嫩的虾仁便被放在中间的一个小碗当中。
那边田松落了座儿,眼瞧着桌上头先两盘菜都已经见底儿。他正值丁壮,一上午在外驰驱,本就饿的前胸贴后背,此时新上的菜不幸亏符晟之前脱手,便舀了一大碗儿米饭将头先两道菜剩下的汁水全数倒进了米饭当中,先一口气儿吃了半碗,才感觉缓了过来。