第69章 绿豆粉丝[第1页/共2页]
林立这边就起锅,持续之前做过的麻辣烫,此次食材比以往多了鱼丸,增加了淀粉的豆腐丸,比及秀娘返来的时候,加上粉丝恰好能够吃。
秀娘听得特别细心,听过以后,还本身复述了一遍,一边复述着,一边在脑海里设想着。
林立怔了下:“嗯?”
比如说碾磨以后的淀粉取的比例是多少,再加上多少水。
林立就将过程详细地说给秀娘听。
又画上长方体,圆,圆柱、圆锥……
正方体上几道实线落下,秀娘的眼睛就睁大了,待虚线也画上以后,秀娘的嘴巴也微微伸开。
隔天一早,绿豆浆水终究发酵,上层的酸浆水倒出,下边的过滤以后,就是淀粉的沉淀物。
“这么好吃。”
一时黑板上满是图形和称呼,称呼上还都标注了拼音。
粉丝吸饱了麻辣烫的汁水,要多好吃有多好吃。
然后倒在漏勺中,让活动的淀粉薄糊成线漏到沸水锅内。
说着又拿出脱模了的粉笔,拿着尺,在黑板上画了个正方体。
秀娘一向闷闷不乐,也不说话,林立挑了几次话题,见秀娘都不接茬,就也不说了。
“二郎,你这是……”秀娘嗅着麻辣烫的香气,看着木棍上晾晒的丝状的东西,猎奇地问道。
林立教秀娘这些并没有甚么目标,只是见秀娘喜好数学,让她有个打发时候的东西罢了。
很快,两人的碗里就只剩下一点汤,秀娘犹不满足,将汤也喝进肚子里。
有了淀粉,虽说少了油炸土豆丝做不成纯粹的素烩汤,但是,不纯粹版的也解馋。
“粉丝,绿豆做的。”林立对秀娘向来都没有坦白。
但林立还是将一整本的《三字经》全都临摹标注了拼音。
秀娘的眼睛里再一次闪出细姨星,“二郎,我们做粉丝卖吧。”
秀娘却不说话了,只是眼睛一眨不眨地看着黑板的图形。
秀娘看着黑板上的图形,俄然说道:“县城里的粮仓,是圆柱体。”
只是固然另有些淀粉,但林立可舍不得全做成粉丝,只好纸上谈兵。
接着插手热水搅拌成薄薄的糊状,再倒回到碾磨成细粉的淀粉内,再搅拌。
林立只磨了三斤摆布的绿豆,过程中还华侈了些,晾晒出来的粉丝看着还很多。
林立满足地笑着,大口地吃着本身碗里的东西,边看着秀娘。
公然女人是不能抵挡住粉丝的甘旨的,秀娘除了说好吃,不晓得该说甚么了。
为了进步体力,林立给本身增加了跑步这个项目。
林立将在脑海中已经回想了好多遍的过程,一步步尝试着做出来。
秀娘也顾不得说话了,吃得鼻尖上都是汗珠。
“这个叫做正方体,六个面,每一面都是正方形。这叫正方形的棱,外边六个面的总面积叫做大要积,内里的空间叫做体积。”
下午黑板送过来了,足足占了柴房的一整面墙。
另有求大要积和体积的公式。
“二郎,粉丝就和豆腐一样,外边都没有。”
林立一口气写了很多,只留下三分之一的空缺处。
“快尝尝。”林立把筷子塞在秀娘手里。
“粉丝?”秀娘别致地摸摸。
中午用饭之前,林立在院子里又打了两遍拳。
吃过饭,林立拉着秀娘进了柴房,点了火,指着黑板道:“下午送来的,你舍不得用纸,能够在这块黑板上写算式。”
秀娘挑了一点粉丝尝了一口,立即,眉眼里就都是咀嚼到甘旨好菜以后的满足。